Rica rica ayam

Name: Rica rica ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 1 batang sereh; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 3 batang daun bawang; 30 buah cabe rawit; Garam; Gula; Penyedap rasa

Dhea Herlinda @cook_4895593

Balikpapan

Entah kenapa suami tiba2 pengen dimasakin yang pedes2, karena stok di kulkas tinggal ayam jadi ayam lah yang di eksekusi

Lebih banyak

Rica rica ayam

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Dhea Herlinda @cook_4895593

Balikpapan

Entah kenapa suami tiba2 pengen dimasakin yang pedes2, karena stok di kulkas tinggal ayam jadi ayam lah yang di eksekusi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4ayam
1 batangsereh
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
3 batangdaun bawang
30 buahcabe rawit
Garam
Gula
Penyedap rasa

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.
3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum. Tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, dan daun jeruk yang telah di sobek2.
4

Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam matang dan airnya menyusut.
5

Setelah air menyusut siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dhea Herlinda @cook_4895593

pada 12 Desember 2017 10.09

Balikpapan

Membuat masakan enak itu tidak susah, asal terus mau mencoba dan berinovasi✌🏻️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rica rica ayam Rica rica ayam

reques anak² untuk menu buka puasa,kebetulan ada stok ayam ungkep di kulkas,cocok untuk menu berbuka saat cuacanya dingin²😁#cookpadbojonegoro#cookpadIndonesia#menuberbuka#olahandagingayam

gendhukidasari
Rica rica ayam Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

intan
Rica rica ayam Rica rica ayam

Karena suami pengen rica2

Mira
Rica rica ayam Rica rica ayam

Lagi pengen rica2 ayam,dh lama gk masak ini jd kangen

QYA
Rica rica ayam Rica rica ayam

Kemarin di kasih ayam 2 ekor sama trmen suami, cos yang makan cuma bertiga bingung di masak apa. klu di opor kayaknya bosen ya itu2 terus.

tari
Rica rica ayam Rica rica ayam

sore2 bingung gk ada lauk, liat di lemari es ada sayap ayam😬oke deh masak ini aja

Dapoer njonjah
Rica rica ayam Rica rica ayam

Kali pertama nyobain masak rica-rica. Dulu waktu masih tinggal di solo sering beli rica-rica ayam. Tapi setelah pindah ke cikarang nyari rica yg sama persis susah jadi iseng bikin sendiri aja deh

Riris
Rica rica ayam Rica rica ayam

Bingung mau masak ayam diapain selain digoreng, karna gak begitu suka ayam tepung, ini solusinya.. Bahan rumahan juga niih

Astita A Putri
Rica rica ayam Rica rica ayam

Ayam rica

Lia
Rica rica ayam Rica rica ayam

semoga foto masakan beserta resep ini membuat anda yg melihat pingin masak masak dan masak terus💜😁 walaupun pasti sudah biasa resep ayam begini🤗

Uci normalasari
Rica rica ayam Rica rica ayam

Biasanya kalau dirumah pake daging mentok tapi karena disini gak ada daging mentok pale ayam aja.. rasanya pun g kalah enak kok sama daging mentok. Biar lebih enak dan ada khasnya untuk pemotongan ayam nya bisa dijadiin kecil" biar lebih mak nyus 😄

Andri Nur Fadillah
Rica rica ayam Rica rica ayam

Punya ayam boiler utuh hasil beli diskonan akhir taun di giant.. Yaudah lah dibikin rica2 ajah

Non tya

Rekomendasi Resep Lainnya