Roti boy isi cokelat untuk boys

Desi Heryani
Desi Heryani @cook_6751460
Palembang

Lg buka2 cookpad nih, lihat ada yg rikuk roti boy nya resep mb @genika yulia, lihat bahan2 serta cara bikinnya pun simple , kebetulan semua bahan ready, dicobain, Alhamdulillah pertama x bikin lgsg berhasil

Roti boy isi cokelat untuk boys

Lg buka2 cookpad nih, lihat ada yg rikuk roti boy nya resep mb @genika yulia, lihat bahan2 serta cara bikinnya pun simple , kebetulan semua bahan ready, dicobain, Alhamdulillah pertama x bikin lgsg berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. Bahan roti:
  2. 220 gramterigu cakra
  3. 100 mlair hangat
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 sdmmargarin
  7. Bahan topping:
  8. 100 gramterigu
  9. 25 grammaizena
  10. 1 butirputih telur
  11. 100 grammargarin
  12. 100 gramgula halus
  13. 1 sachetTorabika moka
  14. 1/4 sdtpasta mocca
  15. Bahan isian :
  16. Dark cooking chocolate potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat dan ragi instan, tunggu hingga kelihatan buih tandanya ragi aktif, masukkan gula pasir aduk rata, lalu tambahkan terigu, aduk kembali

  2. 2

    Masukkan mentega dan uleni hingga Kalis, diamkan adonan kurleb 3 menit hingga mengembang 2 x lipat

  3. 3

    Tinju adonan agar anginnya keluar, lalu bagi adonan menjadi 8 buah, masukkan isian dan bulatkan, diamkan kembali kurleb 60 menit hingga mengembang, selama menunggu kita buat toppingnya.

  4. 4

    Topping : Campur gula halus dan margarin kocok rata menggunakan wisk, masukkan putih telur, aduk kembali, tambahkan terigu dan maizena, pasta mocca dan larutan Torabika moka, aduk rata kembali, masukkan dalam plastik segitiga, sisihkan

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang hiasi dengan topping bentuk melingkar

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu, panggang dengan api kecil kurleb 30 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Heryani
Desi Heryani @cook_6751460
pada
Palembang
tiada hari tanpa memasak 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa