Sambel teri pete

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌾1genggam teri (cuci bersih, tiriskan)
  2. 🌾1renteng Pete (belah 2)
  3. 🌾1lembar daun jeruk
  4. 🌾Lengkuas (geprek)
  5. 🌾Secukupnya gula
  6. 🌾Secukupnya garam
  7. 🌾Bumbu uleg
  8. 1 buahcabai merah besar
  9. 5 buahcabai rawit
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    🌾Goreng teri hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    🌾Rebus bumbu uleg 10menit, tiriskan, uleg kasar

  3. 3

    🌾Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum

  4. 4

    🌾Masukkan daun jeruk, pete dan lengkuas

  5. 5

    🌾Tambahkan air (banyaknya selera saja), gula dan garam

  6. 6

    🌾Tes rasa

  7. 7

    🌾Angkat, tunggu dingin

  8. 8

    🌾Masukkan teri, aduk2 hingga rata

  9. 9

    🌾Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anik faoziyah~ bunda baby AR
pada
sidoarjo
saya working mom dengan 2 bayi kembar yang sednag aktif-aktifnya. mulai tertarik masak memasak saat si kembar memulai mpasi nya, bertekad selalu memberikan makanan homemade sehingga terus dan terus belajar memasak,, akhirnya menjadi salah satu hobi saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa