Ayam Mongolian (Mongolian Chicken)
Felicia Cahyadi @feliciacahyadi
Resep ini saya adaptasi dari The Woks Of Life. Pas banget buat yang suka masakan pedas-manis. Silakan dicoba :)
Ayam Mongolian (Mongolian Chicken)
-
Rita S“Suka resepnya simple dan enak” -
titis natalia“Bener2 simple dan cantik tx ce 😍🤩🥰” -
Aril“Recook mbak felice. Terima kasih resepnya.” -
Siti YS“Terimakasi resepnya bun....Ini simple tp enaaakk” -
arthania“Tq resep'y gampang banget” -
yanti ramini“Thq resepnya mba, ini simple, enak, gampang bikinnya. Aq tambahin bawang bombay, krna aq suka bawang bombay 😀”
Resep ini saya adaptasi dari The Woks Of Life. Pas banget buat yang suka masakan pedas-manis. Silakan dicoba :)
Cara Membuat
- 1
Lumuri dada ayam fillet yang telah dipotong dadu dengan garlic powder, lalu marinasi selama 20-30 menit. Kemudian bubuhi ayam dengan tepung maizena hingga merata. Bila suka crispy, usahakan tepungnya tebal. Lalu goreng hingga keemasan, tiriskan.
- 2
Kurangi minyak di wajan. Lalu tumis jahe iris hingga harum. Disusul dengan masukkan irisan cabe rawit merah, bawang putih iris, dan irisan daun bawang (bagian putihnya saja). Aduk rata.
- 3
Tambahkan soy sauce, brown sugar, kaldu bubuk, dan air. Aduk terus hingga brown sugar meleleh. Didihkan selama kurang lebih 2 menit. Berikan sesendok larutan maizena (tepung yang diseduh dengan air sedikit) agar saus mengental.
- 4
Masukkan ayam yang telah digoreng, bersama dengan irisan daun bawang (bagian hijaunya). Aduk rata selama 10-15 detik saja hingga semua saus menempel ke ayam. Lalu angkat.
- 5
Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :)
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis (Koloke/ Kuluyuk) Ayam Asam Manis (Koloke/ Kuluyuk)
Menu favorit kalo ke restoran chinese food, terutama The Duck King. Saya pun coba untuk pake strawberry, khas ayam kuluyuk-nya The Duck King. Silakan dicoba :D
-
14. Roasted Chicken Soy Sauce 14. Roasted Chicken Soy Sauce
Saya penggemar masakan Asia, salah satunya masakan dari China.Setiap ke Chinese restaurant, salah satu menu yang sering saya pesan adalah Roasted Chicken ini. Suka sekali karena perpaduan rasa paha ayam yang juicy dan soy sauce yang gurih.Sangat cocok dinikmati dengan nasi Hainam dan sayur pokcoy.Setelah google2 dan mencari2 resep yang paling sederhana, akhirnya saya mencoba2 membuat kreasi resep sendiri.Selamat mencoba!
-
Ayam Crispy Manis Wijen #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam Ayam Crispy Manis Wijen #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam
Kalau diinget2 seminggu ini saya makan daging sapi dan ayam terus ya.. 🙈🙈 Ampun deh kolesterol meningkat nanti. Tapi gpp..kan sekali sekali.Mumpung banyak stock ayam dan daging dikulkas. Kali ini saya buat Ayam Manis Wijen. Ini enak banget lhoo.bumbunya bikin pengen nambah2 nasi. Pas banget buat menu makan siang atau malem. Pas juga buat menu si kecil karena ngga pedas sama sekali. Tekstir ayam nya juga crunchy. Dibalur bumbu manis wijennya hmmm.. hati2 ya boros nasi 😂 .#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam
-
Mpasi 1 tahun - Chicken Teriyaki Mpasi 1 tahun - Chicken Teriyaki
Instagram : steffibelvinaSauce teriyaki ini mix sendiri ya ga pakai yang botolan
-
Ayam Hawaiian / Sweet Hawaiian Crockpot Chicken Ayam Hawaiian / Sweet Hawaiian Crockpot Chicken
Lagi lihat2 timeline ehhh muncul resep kok gampang banget, yang kayak begitu sih musti kudu harus segera dieksekusi. Langsung lah siapkan bahan dan cuci2 alat, secara resepnya menggunakan slow cooker.. Tetapi kalau mau masak menggunakan kompor pun bisa saja, atau bahkan rice cooker, tergantung keadaan. Yang pasti mudah pake banget ;) Tinggal di siapkan malam hari, besok paginya sudah matang.Resep ini sudah sedikit di modifikasi. Resep asli nya bisa dilihat di web 77easyrecipe
-
Gochujang Fried Chicken Gochujang Fried Chicken
Menu khas korea yang enak banget, cocok buat bekal dan isian ricebowl
-
Dakganjeong Chicken 닭강정 || Soy Garlic Fried Chicken || Ayam Goreng Asam Manis Korea (Part 2) Dakganjeong Chicken 닭강정 || Soy Garlic Fried Chicken || Ayam Goreng Asam Manis Korea (Part 2)
Bagi yang suka Drama Korea, pasti deh hapal makanan apa saja yang suka muncul saat adegan makan bersama di kafe-kafe.Yup, Salah satunya ayam ini... Rasanya nano nano khas banget masakan Korea.Ayam fillet bentuk mirip ayam popcorn yang digoreng tepung kemudian di balur saus Kecap Asin Manis, disajikan dengan bawang daun dan wijen, enyakk kriuk..Wajib coba nih para Drakor Lover...Terima kasih Mbak @Febry_Caturia untuk inspirasi resepnya, kapan-kapan boleh saya buat lagi...apalagi ditambah cabe, pasti lebih wuuushhhh..Asal: Korea SelatanSource: @Febry_CaturiaModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#KoreanFood#DakganjeongChicken#KoreanFriedChicken#AyamGoreng
-
General Tso Chicken General Tso Chicken
General Tso Chicken terdiri dari ayam goreng krispi berbalut saus kental glossy yang rasanya manis, asin, pedas, dan gurih. Aroma wijen dan jahe menambah khas rasa menu ayam ini.General Tso Chicken adalah hidangan Cina populer yang diciptakan oleh seorang koki bernama Peng Chang-kuei pada tahun 1950-an. Ada beberapa versi pembuatan General Tso Chicken namun kali ini saya coba resep dengan saus Hoisin dan rasanya cocok.Cara pembuatannya sangat mudah, tidak sampai 30 menit.Source: https://christieathome.com/blog/general-tso-chicken/#menusimple #menuayamsimple
-
Garlic Ginger Chicken Garlic Ginger Chicken
Its Weekend!!Selalu suka nonton channel masak, betah bisa berjam-jam. Ada inspirasi resep ini, bahan ada smua dirumah, eksekusi deh.Tips nya, goreng paha atas ayam, bagian kulitnya dulu sampai crispy.!, Kriuk2 jadinya.Dicoba Yuk!#PejuangGoldenApron2#TeamTrees
-
Sate Ayam/Chicken Satay Sate Ayam/Chicken Satay
One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce.For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also.#sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa
-
Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe) Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe)
Beneran seperti rasa2 di cafe guys ! Gk lagi halu kok. 😝 Lagi harus stay at home, Yuk cobain ! Flash back rasa2 d cafe. 🤪 Mulai dari Ayam sampe Sauce semua olahan sendiri.
-
Saus Pad Thai Saus Pad Thai
Ceritanya mau bikin pad Thai, jadi bikin sausnya dulu. Selain buat saus Pad Thai, sepertinya ini enak dan ramah anak buat cocolan cilok dan sebangsanya. Kalau suka pedas, tinggal tambahin cabe / cabe bubuk.Resepnya masih dari Yui Miles, @cookingwithyui yang udah beberapa kali saya cooksnap masakan-masakan Thailandnya.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo#PekanMancanegara #Sawadikap#AR_kecapikan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3839276
Komentar