Daging balado kentang
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang, beri garam lalu goreng dgn minyak. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 2
Potong tipis daging lalu pukul2 dengan batu ulekan agar tipis. Ulek garam dan ketumbar lalu balurkan ke daging. Sisihkan
- 3
Goreng daging yg telah di balurkan garam dan ketumbar hingga matang (garing atau tdk sesuai selera).
- 4
Uleg bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, garam, dan sisa ketumbar.
- 5
Panaskan 5 sdm minyak bekas goreng daging, tumis bumbu yg telah diulek beserta daun salam dan daun jeruk hingga harum. Beri garam, gula, dan sedikit air. Biarkan hingga mendidih.
- 6
Masukkan daging dan kentang hingga sambal menyatu dgn daging. Hidangan siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Daging balado kentang Daging balado kentang
Ini adalah menu masakan favorit keluarga karna anak"sangat suka dan selalu minta dibuatkan setiap minggu.
-
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Berhubung si kicik bosen makan daging di sop, jadilah si daging kentang balado yg dimakan dgn lahap. Bumbu simple dan bikinnya pun ga ribet.
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Assalamu'alaikum resep ke 25ku#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Are u confused about what menu options for ur iftaar today ? And u have meat and potatoes why not if u make this my recipe…. Let’s try guys happy weekend *today is 21 Ramadan days hope we always health and meet ied Al-fitr Aamiin#PejuangGoldenBatikApron
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Karena waktu kerja dan urusan rumah tangga mepet, boleh la ya mom kita cheating2 bumbunya (pake bumbu jadi) #cookpadcommunity_surabaya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar