Bahan-bahan

  1. 16 kepinggabin manis
  2. 3 sdmterigu
  3. 2 sdmgula
  4. 100 mlair
  5. 1 sachetskm putih
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 btrtelur(pisah kuning telur dan putih telurnya)
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula,air,garam,kuning telur,skm. aduk rata sampai terigu tidak menggumpal

  2. 2

    Setelah tercampur rata masak dgn api sedang, sampai mengental

  3. 3

    Lalu masukkan mentega, aduk hingga vla kalis, setelah ckup kental angkat dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin, ambil 1 keping kue gabin isi atasnya dgn adonan vla lalu ttup lagi atas adonan dgn gabin, rekatkan. lalukan hingga adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak. celupkan kue gabin tadi ke putih telur lalu goreng hingga keemasan.

  6. 6

    Setelah matang angkat tiriskan, potong jadi dua segitiga. sajikan. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nailul ilmiyah
nailul ilmiyah @cook_8339796
pada
jombang jawa timur
istri sekaligus wanita pekerja yang hobi masak.. dan hobi makan tp punya cita2 pengen kurus😂
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Dahlia Pane
Dahlia Pane @cook_30678136
Cara belahnya gmna y biar rapi? Kok di saya susah belahnya retak berhamburan

Resep Serupa