Gabin Vla Susu

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
Pemalang - Tangerang

Recook dari resepnya kak Dian AD dengan versi yang agak beda
Rasanya garing diluar tapi lembut dan meleleh di dalam.

Jazakillahu kher resepnya ^_^

#Resolusi2019
#5ResepTerbaruku
#Cookpad_Community

Gabin Vla Susu

64 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resepnya kak Dian AD dengan versi yang agak beda
Rasanya garing diluar tapi lembut dan meleleh di dalam.

Jazakillahu kher resepnya ^_^

#Resolusi2019
#5ResepTerbaruku
#Cookpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 KepingGabin/Malkist cracker
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1 bksSKM putih
  6. 2 sdmmargarin
  7. Sedikitgaram
  8. 120 mlair
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan putih telur dengan kuningnya, lalu kocok kuning telur dengan sedikit garam.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, gula pasir, SKM dan margarin lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

  3. 3

    Masak Vla dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus hingga kalis (tidak bergerindil). Angkat kemudian diamkan sampai vla menjadi dingin.

  4. 4

    Siapkan gabin, lalu ambil satu dan isi dengan vla secara rata, kemudian tumpuk kembali dengan gabin. beri putih telur pada bagian pinggiran vla saja agar vla tidak rontok saat digoreng. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu mulai goreng gabin dengan api sedang. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Gabin isi Vla Susu siap dinikmati. Sangat cocok untuk dihidangkan bersama teh hangat ataupun kopi ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa