Sate lilit ini enak dan cocok banget dimakan pakai nasi dan sambal matah. Mantap banget apalagi nasinya hangat

Requestnya anak2 hari ini mau coba lauk sate lilit. Ya sudah biar ekonomis kita bikin sendiri saja ya kids...tapi maaf karena requestnya udah kemalaman jadinya ibu tidak pakai ikan tuna, pakai yang gampang carinya saja, ayam 😊 maksudnya ibu males fillet dan giling tuna 😂

Iseng iseng nyobain dan recook masakan ibu Mrs. Wijaya (instagram). Resepnya simple banget ternyata

Ceritanya udah lama buaaangetz 😂😂 pengen buat sate ini, tp mikirnya ribet, tp ternyata tidak, buatnya gampang banget, tarraaaa jadi deh satenya, ayooo d coba mom 😋😋😋

Dapat sereh segepok dr suami, hadiah dr acara kerja bakti sekitar komplek. Drpd mubadzir (lagi2 naluri emak2 : dibuang sayang) dimanfaatin j. Kebetulan cek kukpet cari referensi makanan yg pake bny batang sereh. Ketemulah postingan bunda Lidia Setijono ttg sate lilit khas bali. Cobain deh...tentunya dg sdikit modifikasi y...

#CABEKU#AyamInLopWitYu#GA_TheNextLevelSalah satu kuliner dari Bali ini layak untuk dicoba moms,, karena rasanya enak dan buatnya pun simpel, hanya cuciannya aja yg banyak 😜😆... Tapi sebanding kok dgn hasilnya 😋. Bumbu halusnya bisa disesuaikan dengan selera aja ya moms, kalau suka kencur, bisa ditambahkan. Kalau ga suka terasi ataupun aroma ketumbar bisa diskip. Ditemani dengan nasi hangat dan sambal matah,, beuhhh mantull moms 🤤😋.. cobain yuk 🤗resep sambal matah udah pernah saya posting ya 👌*Daging ayam bisa diganti daging ikan ya moms#GA_TNL_Weeks1_R/2

Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Finally bikin sate lilit ayam juga.. Udah dr lama pengen bikin ini.. Bosen kan yaa ayam dimasak gitu terus. Tp ini aku campur sama udang, ga ada alesan khusus sih kenapa ku campur udang, ya karena aku suka udang aja.. Terus pas browsing² resep nemu yg dicampur udang. Oke lah boleh juga dicoba..Dan akhir nya aku pake resep penggabungan, karna menyesuaikan yg aku pengen dan daging ayam yg ku punya.

*ANTI GAGAL*dapet resep dr teman kerja yg asli warga Bali, tapi beberapa tak skip.Memasak itu adalah cara diri sendiri untuk berekspresi 😉👍

Sate Lilit dibuat tidak pedas supaya anak2 bisa makan juga. Klo mau pedas, cabe besar merah dan cabe kecil diikutsertakan saat menghaluskan bumbu halus.