Bizcochuelo fácil

Noe Agüero
Noe Agüero @noearaagu
Merlo-San Luis

Una de mis recetas favoritas para la hora de la merienda

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 tazasharina leudante
  6. Ralladura de limón o naranja (opcional)
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con la azúcar unos 5 a 7 min.(mientras más se bata, más aireado queda el bizcocho).

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, el aceite, la leche y la ralladura de limón o naranja

  3. 3

    Tamizar la harina y ir agregando la de a poco a la preparación hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos

  4. 4

    Enharinar y enmantecar un molde, verter la preparación y llevar al horno a 180 grados, aproximadamente 30 minutos o hasta que se dore.

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Noe Agüero
Noe Agüero @noearaagu
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