Udah lama ga masak pare...eh di tukang sayur ngliat kayaknya enak nih..

Mulai seneng masak pare sendiri waktu mengASIhi si kecil padahal dulunya anti banget sama sayuran yang satu ini. 🤣Begitu banyak manfaat yang terkandung dalam pare ini, hasil googling: melancarkan asi, anti kanker, antioksidan, meredakan asma, menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan dan masih banyak lagi.Sedikit tips ketika hendak memasak pare. Biasanya saya memilih pare yang masih muda karena tingkat kepahitannya sedikit dan memang yang paling pas untuk disayur ya pare muda ini. Ciri-cirinya: kulitnya berwarna hijau muda dan agak mengkilap apabila dipegang tidak kaku. Waktu diirispun mudah banget tanpa perlu dibelah dulu karena belum ada bijinya.Supaya pare nggak pahit biasanya saya iris tipis pare kemudian rendam di air garam, setelah itu cuci bersih dan rendam lagi dengan air panas. Terkadang di tukang sayur adanya yang agak tua untuk mensiasatinya bisa diuleni dulu dengan garam. Kalau pengen warnanya tetap hijau jangan terlalu lama menguleninya. Selain dimasak dibuat keripik pare juga enak lho moms. Semoga infonya bermanfaat.(Maaf fotonya agak burem, masaknya jam 4 pagi 😄)#PejuangGoldenApron3

Suka pare tapi ini First time masak sendiri. Terima kasih mba keket. Saya recook dari panjenengan... 😊

Masih ada sisa 2 sdm sambal tomat terasi di atas meja. Dipake ajalah buat numis pare. Alhasil kuah tumisan pare jadi berwarna.

Pare adalah salah satu jenis tanaman yang rasa buahnya terkenal pahit saya sendiri suka tapi yang gak terlalu pahit pastinya hheeBerikut ada tips mengurangi rasa pahit pada pare#PejuangGoldenBatikApron

Tutorial masaknya sudah ada di youtube "LINAONLY" 😍

Assalamualaikum... Pare itu jenis sayuran yang banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Namun rasa pare identik dg pahit. Nah biar enak ga pahit yuk cek caranya di sini ya....#BALONChallenge #LabuanHati

BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah br pertama x masak pare sendiri,, biasa beli mateng di warung langganan,, mau masak sendiri aras2_en lagian takut klo pahit..In nyobain resep dari Pak Eko skalian setor arisan semangcook,, ada tips cara mengolah pare biar gk pahit,, sebelum dimasak pare di iris tipis lalu di kasih garam,, diremas sampai rata,, diamkan sekitar 1 jm an. Baru di olah,,.Hmm.. Dan akhirnya eksekusi,, ternyata bener pahitnya berubah gk pahit, hehee.. Piye to maksudnya.. Pahitnya hilang gitu buu.. 🤭Monggo cap cus.. Yook.. 💃#semangcookarisan_eko#idemasakku#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Saat mendengar kata" pare , pasti yg dipikirkan adalah PahitNahh yuk bikin pare yg tidak Pahit...Tips nya agar tidak pahit :setelah cuci dan iris tipis, Rendam pare dalam air garam selama 10-15 menit sambil sesekali diremas ya..Lalu bilas & siap diolahOh ya karena saya termasuk #AnakRantau yang sering juga bikin masakan yg #Tinggal10Ribu huhuhu,.... 😢Tumis pare ini cocok sekali saat kantong duit #Tinggal10RibuMurah, sehat, enak dan pasti ramah kantong😁👍

Suka banget sama tumis pare dan kalo pun numis, aku tuh ga suka yang over cooked soalnya pengrn pare yang masih kres kres renyah pas dimakan. Nah tipsnya supaya pare ga pahit dan warnanya tetep hijau adalah merendam pare di air garam.

Awlnya sih abiz liat acra msak di tv bkin tumis pare jadi pngen soalnya udh lma gak bkin.cuzz deh di dapur.