Ayam geprek

Nuranisadewi
Nuranisadewi @cook_8253517

Lagi penasaran sama ayam GEPREK, iseng - iseng coba bikin sendiri. Serasa ingin buka Rumah makan sendiri 😊

Ayam geprek

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi penasaran sama ayam GEPREK, iseng - iseng coba bikin sendiri. Serasa ingin buka Rumah makan sendiri 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tepong ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtperes garam
  4. Bahan sambal :
  5. 7cabe rawit merah (jika gak mau pedas kurangi cabe)
  6. 5cabe merah
  7. 2bawang putih
  8. 2bawang merah
  9. 5daun kemangi
  10. Sedikitterasi (jika suka)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tepong ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam (kurleb 10 menit)

  2. 2

    Cuci bersih lalu rebus sampai tenggelam air 😊 (supaya matang ketika digoreng)

  3. 3

    Dinginkan lalu masukkan ke dalam tepung sajiku, Goreng sampai kuning kemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Goreng cabe, bawang putih dan merah 1/2 matang

  5. 5

    Haluskan semua bahan sambel. Termasuk daun kemangi

  6. 6

    Masukkan ikan yg sudah digoreng lalu tekan tekan.

  7. 7

    Siap dihidangkan dg lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuranisadewi
Nuranisadewi @cook_8253517
pada

Komentar

Resep Serupa