Yamien Manis #MaMaKei

Jadinya si emih handmade dijadiin 3 rupa : mie goreng (chicken Chow Mein), Yamien dan pangsit goreng. Yamiennya ga pake minyak bawang atau minyak ayam tapi pake kecap dan minyak yang ada saja. Lalu ditambahin topping ayam jamur dan ada kriuk-kriuk pangsit.#GA_TheNextLevel#ResepGiacinta

Keluarga emak termasuk yang 'hobby' nge-mie , hampir tiap hari bikin mie. Daripada mie instant kan mending bikin. Tenang gak perlu ribet(buat yg domisili bandung), tinggal ke baso YEN aja beli dah tuh mentahan nya hahahahaha*bukan endorse (yang perlu kontak nya boleh inbox)

Pasti ga asing sama topping yamien ini ⤴manis, harum, gurih syedapp 😄😋 daging nya bisa disesuaikan ya kalau mau diganti pork juga bisa..edisi kali ini saya pakai ayam karena cm ada stok ayam cincang d kulkas 😄 bikin ini ga ribet bumbu kok..kita langsung buat yuuuk 😋😋#rachelcookingdiary #MaMaKei

Hari ini sarapan kami mie ayam tapi karena mamanya kepingin mie yamin jadilah punya mama dibikin mie yamin manis. Sayangnya sedang ga ada ceker, kalau ada ceker hmmm.. lengkap deh..Resepnya sama dengan mie ayam favorite anak², bedanya dibagian sebelum penyajian saja.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10624420-mie-ayam-baso-ayam-mozarella?invite_token=4F8uvsy8bRFbJUbpVZZxv9vo&shared_at=1594207464➡️ Minyak bawang bisa dibuat sesuai selera. Sesuaikan aja jumlah minyak dan bawang putihnya. Kalau tidak habis, bisa disimpan dan dipakai untuk masakan tumisan lainnya.➡️ Resep berikut versi komplit, kalau versi simple biasanya kuah baso kuskip. Air ditumisan ayamnya kubuat lebih banyak, bumbu²nya juga disesuaikan. Jadi untuk kuah mie ayam langsung memakai kuah tumisan ayam.

Sedikit kebodohan dalam pembuatan yamin ini 😂😂😂Ceritanya ngejar waktu, udah mepet banget belum posting resep minggu ini, dari pagi ujan terus gak sempet belanja bahan-bahan yang diperlukan, setelah Maghrib paksu maksain kepasar beli mie telor dan daun bawang yang kebetulan gapunya stock nya dirumah.Untuk toping ayam taburnya masih ada yang beberapa hari yang lalu, masih bagus, jadi gak bikin lagi.Kebodohan pun dimulai, setelah beres bikin yamin nya, langsung menata mie di mangkok, ditaburi daun bawang, langsung jepretttt, dan masih gak ngeuh, pas dimakan ko berasa ada yang kurang, lahhh apa yah? (ngomong dalem hati), setelah beberapa suap masuk mulut, baru inget ternyata yaminnya gak pake taburan ayam, oalahhh mana udah tinggal setengah yamin nya, jadi buat yang liat fotonya jangan heran yah gak ada taburan ayamnya 😜 #Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Begitu nyampe lagi disni setelah pulang ke Bandung langsung keinget lagi mie yamin manis yang dijual di deket Trans Studio mall. Superr enakk karena kuahnya pake iga dan mienya pun endesss, nyaammm 😋Mie yamin ini juga aman juga karena tidak pakai MSG sama sekali. Untuk resep bakso sapi homemade akan saya upload setelah ini.Selamat mencoba 😊

#day26 #BikinRamadanBerkesan Masih ada sisa minyak ayam, tapi topping ayamnya tak terselamatkan 😭 Jadi masak lagi topping ayamnya. Niatnya emang mau bikin ini. Ngiler semenjak liat resepnya di ig andrianda. Gampang banget buatnya. Yuk dicoba!

#MieTime #GAS2025 aku penasaran bikin 🍜 mie yamin, konon ini makanan khas bandung (cmiw), sebelumnya hanya tau aja krn fyp, belum pernah coba samsek, oke coba bikin lets go cooking, yummy 🤤

Percayalah, hanya klau bikin sendiri, kita bisa kasih topping&bawang sebanyak²nya🤣Ceritanya td th bingung mau makan malam apa, krna menu makan siang td tinggal 1 porsi.. ngga mungkin dong dibagi utk berempat hehe. Krna semua bahannya ada, jadilah kaka yg bijak ini dadakan bikin mie ayam😎Porsinya agak besar ya, krna semangkok dimakan berdua.Note: maaf fotonya alakadarnya, ini hasil jepretan mamah ak yg mau share ini ke ayah, mau bikin doi ngiler mksdnya hehe. Trs ak jg ga niat posting kesini, makanya gada foto step. Tp itung² utk save resep, spya next time ngga susah² cari resep dlu#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_wonogiri

Manis nya semanis aku ,😄🤣ahiww#pejuanggoldenapron3

Enak nya bikin sendiri tuh bisa di pas2in sama lidah masing2.. Pengen manis banyakin kecap pengen asin banyakin garam.. 😀Kayak yg satu ini.. Suami pengen makan mie yg citarasanya lebih ke manis.. Sekalian bikin kegiatan anak biar makin betah dirumah.. 😊Ini ngerjain nya udah bbrp hari yg lalu yaa... Mie nya juga homemade.. udah ada di postingan sebelumnya..Selamat mencoba 😊

Anak-anak lagi suka mie yamin kumplit untuk makan malam. Namun karena mie basahnya habis jadi diganti dengan mie telur kering. Bunda bisa membuatnya dengan mie telur basah atau kering, disesuaikan saja ya dengan bahan yang ada. Minyak bawang kalau tidak ada bisa diganti dengan minyak sayur biasa. Tambahkan sedikit bawang putih bubuk ke dalam mangkok untuk menambah rasa dan aroma. Untuk pelengkap sesuai selera aja ya? Bisa ditambahkan baso, pangsit rebus, dan pangsit kuah atau tahu baso. Kalau mau bikin sendiri in syaa Allah nanti saya buat resepnya. Seharusnya mie yamin dihidangkan dengan taburan ayam bubuk. Namun karena stock habis jadinya seadanya aja deh. 😁#PejuangGoldenBatikApron#yaminmanis#olahanmie#mieyaminmanis