Mie yamien jamur

Keluarga emak termasuk yang 'hobby' nge-mie , hampir tiap hari bikin mie. Daripada mie instant kan mending bikin. Tenang gak perlu ribet(buat yg domisili bandung), tinggal ke baso YEN aja beli dah tuh mentahan nya hahahahaha
*bukan endorse (yang perlu kontak nya boleh inbox)
Mie yamien jamur
Keluarga emak termasuk yang 'hobby' nge-mie , hampir tiap hari bikin mie. Daripada mie instant kan mending bikin. Tenang gak perlu ribet(buat yg domisili bandung), tinggal ke baso YEN aja beli dah tuh mentahan nya hahahahaha
*bukan endorse (yang perlu kontak nya boleh inbox)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Masukan daun bawang & potongan jamur. Kasi kecap manis & saus tiram, setelah aduk baru kasih air. Tunggu sampai air berkurang dan daun bawang layu. Sisihkan (saya biasanya simpen di misting biar nanti tinggal tabur)
- 2
Didihkan air, masukan mie mentah (tingkat kematangan bisa dilihat dari warna mie yg jd bening) sekitar 1,5 menit
- 3
Sementara merebus mie, siapkan mangkok : beri garam secimit (dikit pokok nya 😂), 2 kecrot kecap asin, kecap manis sesuai selera, minyak bawang, boleh tambah dikit merica.
- 4
Setelah mie matang tiriskan masuk ke mangkok trus aduk, kasi taburan jamur, bawang daun & bawang goreng.
- 5
Tips : kalo pengen mirip sama yamien resto, kecap asin & manis nya harus cap anggur atau cap borobudur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar