Bolu Gulung Cheesy Tuna Mayo #Allaire Cake Flour

Rina Ardis Rhaxma
Rina Ardis Rhaxma @rhaxma
Jakarta Selatan

Menyemarakkan resep2 olahan tepung Ketobetic Cake di Weekend Challenge Ketopads minggu ini
16-17 des 2017..
Ketobetic Varian Cake flour menghasilkan cake yg lembutt kaya cake carbo.. tepung ini GLUTEN FREE dan nett carbs nya cuma 1% lohhh.. wangi tepungnya harum..

Bolu Gulung Cheesy Tuna Mayo #Allaire Cake Flour

Menyemarakkan resep2 olahan tepung Ketobetic Cake di Weekend Challenge Ketopads minggu ini
16-17 des 2017..
Ketobetic Varian Cake flour menghasilkan cake yg lembutt kaya cake carbo.. tepung ini GLUTEN FREE dan nett carbs nya cuma 1% lohhh.. wangi tepungnya harum..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 20 grErythritol (2 sachet Diabetasol)
  4. Bahan B :
  5. 30 grAllaire Cake Flour
  6. 1/2 sdtHimsalt
  7. Bahan C :
  8. 100 grButter lelehkan
  9. Filling :
  10. 1 kalengTuna
  11. 4 sdmMayonnaise
  12. 2 grDiabetasol
  13. Sesuai seleraKeju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan a sampai pucat, kaku dan volume jadi 3x lipatnya. Turunkan ke speed 1 masukkan bahan B mixer hingga rata.

  2. 2

    Masukkan Bahan C sedikit demi sedikit, aduk dengan tehnik lipat.

  3. 3

    Tuang ke loyang 24x24cm. Panggang di suhu 200C selama 12-15 menit. Tunggu setengah dingin. Gulung adonan.

  4. 4

    Aduk mayonnaise dengan sweetener smp rata, sisihkan. Isi bolu dengan cara melayering fillingnya (berlapis). Mulai dengan mengoles mayonnaise, tuna lalu keju.

  5. 5

    Gulung kembali. Simpan dalam lemari es minimal 2 jam.

  6. 6

    Potong-potong dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Ardis Rhaxma
pada
Jakarta Selatan
Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma
Lebih banyak

Komentar (2)

Hartati Supardi
Hartati Supardi @cook_171165
Mbak...mau tanya saat gulung posisi bolu tdk dibalik kan

Resep Serupa