Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 gelastepung terigu
  2. 1 gelasair hangat
  3. 1 1/2 sendok tehgaram
  4. 1 sendok tehgula
  5. 2 sendokfermipan
  6. 2 sendok makanminyak sayur
  7. Margarin
  8. Saos bolognais(boleh diganti saos lain)
  9. Saos cabe
  10. Sosis rasa sapi
  11. Bakso
  12. 1 buahbawang bombay
  13. Jagung (jika mau)
  14. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1/4 gelas air hangat masukkan fermipan, gula dan minyak sayur kedalamnya, kemudian aduk sampai rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbusa

  2. 2

    Pada wadah lain masukkan tepung terigu dan garam lalu aduk sampai merata, kalau dirasa garam telah merata, masukkan adonan fermipan kedalamnya

  3. 3

    Aduk dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis.

  4. 4

    Jika adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian di bulatkan. Tutup wadah adonan dgn kain basah diamkan selama 45 menit

  5. 5

    Selagi menunggu kita siapkan toppingnya, tumis bawang bombay dengan sosis dan bakso serta jagung yang sudah direbus terlebih dahulu, tambahkan sedikit gula dan garam kedalamnya agar lebih terasa.

  6. 6

    Selanjutnya olesi teplon dengan margarin, kemudian pipihkan adonan ke dalamnya.

  7. 7

    Setelah adonan dipipihkan merata pada teplon tusuk2 dgn garpu. Kemudian olesi dengan saos bolognais

  8. 8

    Selanjutnya tambahkan toping diatasnya dan parutan keju, lalu tutup teplon tersebut

  9. 9

    Masak dengan api kecil selama 10 menit, lalu angkat. Agar lebih enak makan dengan saos cabe

  10. 10

    Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selly Noviafitri
pada

Komentar

Resep Serupa