Bahan-bahan

  1. 2 buahkluweh
  2. 10bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 10cabai rawit
  5. 5kemiri
  6. 3 lembardau jeruk
  7. 2 sdmketumbar
  8. 1 sdmjinten
  9. 2 cmkencur
  10. 3 cmkunir
  11. 3 cmterasi rebon
  12. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  13. Lengkuas geprek
  14. 3 lmbrdaun salam
  15. 1 ltsantan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu kecuali sereh dan daun salam

  2. 2

    Rebus air 500 ml masukan kluweh yg telah di potong2 sampai agak lunak.

  3. 3

    Masukan bumbu uleg, dan lengkuas, aduk2 sebentar agar bumbu meresap. Lalu Tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Sayur lodeh kluweh siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
wah yune
wah yune @cook_9849452
pada
Kedungtuban Blora Jateng

Resep Serupa