Balado terong kecombrang

Siti Kartikawati
Siti Kartikawati @titokartika

Suka banget ma balado terong, kali ni coba dikasi kecombrang (di Bogor disebut honje, biasa bwt campuran rujak juga), ternyata sensasi rasanya Krenyes wangii kecombrang..

Balado terong kecombrang

5 orang berencana membuat resep ini

Suka banget ma balado terong, kali ni coba dikasi kecombrang (di Bogor disebut honje, biasa bwt campuran rujak juga), ternyata sensasi rasanya Krenyes wangii kecombrang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1terong hijau (rasanya lebih manis) potong2 bulat koin
  2. 1kuncup kecombrang
  3. 4bawang merah iris tipis
  4. 2bawang putih iris tipis
  5. 1 buahtomat iris kecil2
  6. 2 SDMcabe giling
  7. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Terong yg sudah diiris tipis digoreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih, cabe giling dan tomat. Bila sudah wangi beri sedikit air, gula dan garam

  3. 3

    Bila rasa sudah okeh, masukkan terong dan irisan kecombrang

  4. 4

    Aduk sebentar hingga tercampur bumbu. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Kartikawati
Siti Kartikawati @titokartika
pada

Komentar

Resep Serupa