Croissant isi sossis

rossalia darma @rosalia1994
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, susu bubuk, gula halus, ragi aduk rata masukan telur lalu aduk lagi
- 2
Tambahkan susu sambil di aduk jika adonan sudah kalis
- 3
Masukan garam dan butter aduk lagi merata lalu diamkan adonan di wadah lalu tutup adonan dengan serbet selama 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang gilas adonan membentuk segitiga
- 5
Lalu masukan sosis di bagian alas segitiga lalu gulung perlahan lakukan berulang
- 6
Diamkan lagi adonan tutup dengan serbet biarkan mengembang 2x lipat lagi
- 7
Lalu oven dalam 180 derajat celcius selama 30 menit
- 8
Ovennya harus pas karna kalau gk panas tekstur nya bakal seperti roti gak kering sesuai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Croissant Pastry Isi Keju Croissant Pastry Isi Keju
Ini pertama kalinya saya buat croissant pastry, prosesnya memang lama, gilas, lipat, masuk kulkas 30 menit, dilakukan beberapa kali dan butuh kesabaran, alhamdulillah hasilnya bikin saya puas. Berlayer, rasanya enak, teksturnya lembut.. dan pengen bikin lagii.. jadinya cuman 8 buah.. kurang sayanya 🤣😅👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Croissant home made simple Croissant home made simple
Penasaran sama croissant kok kayanya susah dan ribet kalo buat pastry sendiri itu,tapi setelah saya perhatikan ternyata ada juga cara yang simple,oh ya di resep saya tulis butter / margarin ke 2 nya boleh di pilih salah 1nya,karena saya sudah coba memakai ke2 nya alhamdulillah sukses semua😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#cookpadcommunity_semarang#clover Fatma STn -
Croissant Isi Coklat Croissant Isi Coklat
Memanfaatkan sisa bahan, krn siap2 mau mudikkk... tp blm expire yaa... hihii... 😂😂😂 Susanti Maris -
Croissant Ala - ala Croissant Ala - ala
Iya, tau ini bukan croissant asli. Karena dia ini rasanya seperti roti yg luarnya crispy. Plus lembut didalam. Ditambah ada coklat yg lumerrr didalamnya. Uuuuhh, enakk bgt sihh asli! Btw ini resep andalanku lho wkwkwk😂resep ini tanpa korsvet karena mungkin di beberapa kota susah ya carinya. Langsung aja yuk bikin!!! Amira Dinda -
Easy Homemade Croissant Easy Homemade Croissant
Kenapa saya bilang easy ?? Karena proses pembuatan croissant itu memang lumayan ribet, karena proses merolling adonannya yg memang agak memakan waktu, walau memang sepadan tentunya dgn hasilnya ya, nah jadi tutorial kali ini kita kasih cara yg simplenya aja ya buat kalian2 yg memang doyan dgn roti 1 ini, roti ini tdk perlu diulen lama ya & tdk perlu hingga kalis elastis jg, krn memang texture yg diinginkan adalah mirip seperti kulit pastry hanya bgn dlm msh seperti roti pada umumnyaJadi cukup adonannya sampe kalis aja ya ☺️ dan utk fillingnya bebas, silahkan apabila mau berkreasi, filling bisa berupa coklat batang/selai/keju/dll bebas, berikut resepnyaVideo tutorial bisa dilihat disini :https://youtu.be/xNj_Ppmp-DE Meiliani -
Croissant isi sosis ---no korsvet--- Croissant isi sosis ---no korsvet---
Assalamualaikum.....lama gak baking 😂, alhamdulillah jahitan sedikit rame jadi pindah ngurus pergombalan dulu.Ini saya nemu pembuatan croissant yang simple banget, dan anti gagal.Layernya bagus banget, sebenernya pengen buat croissant kosongan, tp anak² pgn maem roti sosis ya udah di isi sosis, agak maksa ya moms 😅, tp tetep enak kok, maemnya di cocol saos dah kayak makan pizza.Teksturenya renyah di luar dan empuk di dalam.Prosesnya kelihatanya puanjang ya moms, tp percayalah kl dipraktekin simple banget, jd ketagihan bsk pgn buat lagi, kayaknya kulit bolen pisang pakai resep ini oke deh, bsk kita coba.Recook : @lovekitchens24Source : @nyny_cook1ng#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Croissant isi cokelat homemade Croissant isi cokelat homemade
#MomenManis#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#resolusi2019Kebenaran ada challenge pastry,, jadi saya buat croissant dengan pastry homemade,,ini kali pertama nyoba buat resep dr ibu Fatma STn cuma di modifikasi sedikit 😅🙏,, Alhamdulillah anak-anak saya suka,, sekalian bisa buat bekal anak sekolah 😍😊,,yuks disimak moms,,jgn lupa ya untuk mencobanya dan kirim recooknya ya klo sudah membuat 😊😍😘🤗Source: Fatma Stn Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Croissant Mini Croissant Mini
Bismillah.Waktu admin Clover share tema #BeresCroissant awal bln ini seneng bgt sih, karna salah satu jenis kue pastry ini sdh lama penasaran tp blum ada pergerakan buat nyoba bikin.. 😅.Mengenal kata Croissant ini pertama kali saat perjalanan wisata dpt snack merk 5Days,,loh kok eenakkk yoo ,empuuukkk,lembutttt, isi selai coklat, strobery ada burbery juga .Ternyata didaerah sana kue seenak ini dijual sekitar 4rb rupiah aja. Tp gak kebayang seribet ini cara buatnya.😁.Meluncurlah ke Youtube, kucari2 resep yg paliiiiingggg mudaaaahh *mian 🙏* 🤭😂ketemu sama resep chanel Youtube nya ~ KUE MISYKAH ~cuss Praktek!!.Hasilnya enakkkkk, renyahh, dlmnya lembut.Tapi untuk jenis Croissant ,tekstur nya blum 100% berhasil ya, next coba lagii.. 🤸♀.~ Ciri-ciri croissant yang baik terletak pada teksturnya. Croissant memiliki lapisan-lapisan tipis dan berongga yang dihasilkan dari proses melipat adonan.Rongga pada adonan yang rata dan bagus terbentuk seperti sarang lebah. Itulah croissant yang bagus.(Dominique Ansel) ~#BeresCloverMaret2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#pawonedina_croissant Dina Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3859608
Komentar