Croissant isi sossis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi (cakra)
  2. 30 grsusu bubuk
  3. 8 grragi
  4. 25 grgula halus
  5. 2 btrkuning telur
  6. 150 mlair/susu hangat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 30 grbutter
  9. 10 bjsosis mini

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu bubuk, gula halus, ragi aduk rata masukan telur lalu aduk lagi

  2. 2

    Tambahkan susu sambil di aduk jika adonan sudah kalis

  3. 3

    Masukan garam dan butter aduk lagi merata lalu diamkan adonan di wadah lalu tutup adonan dengan serbet selama 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang gilas adonan membentuk segitiga

  5. 5

    Lalu masukan sosis di bagian alas segitiga lalu gulung perlahan lakukan berulang

  6. 6

    Diamkan lagi adonan tutup dengan serbet biarkan mengembang 2x lipat lagi

  7. 7

    Lalu oven dalam 180 derajat celcius selama 30 menit

  8. 8

    Ovennya harus pas karna kalau gk panas tekstur nya bakal seperti roti gak kering sesuai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rossalia darma
rossalia darma @rosalia1994
pada
Malang
Cookpad ini untuk menyimpan resep pribadi supaya tidak lupa, maaf klo penjelasannya kurang bisa di pahami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa