Ikan tengiri sayur kuning pedas asam

Name: Ikan tengiri sayur kuning pedas asam
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tengiri potong @3 bagian; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 1 sendok makan asam jawa; 2 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari jahe; 2 buah kunyit @3ruas jari(haluskan); 2 helai daun salam; 1 batang sereh; 4 gelas air; Secukupnya minyak sayur

Ibunya ezy @cook_9626301

Karawang, Jawa Barat

Ikan tengiri sayur kuning pedas asam

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Ibunya ezy @cook_9626301

Karawang, Jawa Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

2 ekorikan tengiri potong @3 bagian
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
1 sendok makanasam jawa
2 ruas jarilengkuas
2 ruas jarijahe
2 buahkunyit @3ruas jari(haluskan)
2 helaidaun salam
1 batangsereh
4 gelasair
Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan yg sudah di potong
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit kemudian tumis hingga setengah matang
3

Kemudian iris jahe dan lengkuas memarkan sedikit lalu masukan ke tumisan bawang tadi beserta salam dan sereh yg telah di memarkan dn juga kunyit yg telah di haluskan.
4

Setelah wangi masukan air dan ikannya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan asam.
5

Setelah ikan matang masukan secukupnya garam, penyedap, gula.
6

Ikan tengiri sayur kuning pedas asam siap di hidangkan.🐟🍽️

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ibunya ezy @cook_9626301

pada 17 Desember 2017 06.09

Karawang, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa

Sayur kuning asam pedas ikan tuna Sayur kuning asam pedas ikan tuna

Mls aku tuh makan ikan rada amis gmn gtu blm nyicip da gak ketelen duluan...tp klo dibikin begini tuh seger jd lahap makannya

Mamy Reva Queen
Ikan merah sayur asam Ikan merah sayur asam

Amie
Ikan goreng sayur asam Ikan goreng sayur asam

Dede Adhell
Ikan sayur asam kemangi Ikan sayur asam kemangi

Sudah lama cari cari daun kemangi eh si Abang jual sayur hari bawa ya, kebetulan hari ini ada juga yg jual ikan sungai lanjut ke ke dapur ya moms...#pejuangGodenApron2

🌹Dapur Mama Syfa 🌹
Ayam sayur kuning asam Ayam sayur kuning asam

Seger sekali makan sayur ini 🤩 di ganti ikan pun enak sekali rasanya👍

Fadma
Ikan Sayur Asam Ikan Sayur Asam

Astried Eka Pratiwi
Ikan kembung sayur kuning Ikan kembung sayur kuning

Ini resep dr alm ibu saya, simpel gak usah ada lauk lain makan dgn nasi hangat hmmmm mak nyusssa

Ria Yasin
Ayam sayur kuning pedas Ayam sayur kuning pedas

Kesukaan suami nih, klo masak ini pst lahap mkn ny

Mey
Ikan Gembung Sayur Pedas Ikan Gembung Sayur Pedas

Dilla aprini
Sayur asam ikan merah Sayur asam ikan merah

Ikan gangan asam

Anis Rahayuu
Ikan kembung sayur kuning Ikan kembung sayur kuning

Ini sebenarnya bukan ikan kembung, aku lupa nama ikannya. Tapi, bentuk dan rasanya hampir mirip. Untuk bumbu nya bisa untuk 1/2 kg ikan.

Dapur Dinda
Sayur asem ikan tengiri Sayur asem ikan tengiri

Variasi lain dari ikan...kalau digoreng,gulai,di beri cabai,itu sdh umum dan biasa....makanya saya coba seperti masak sayur asem...

Tities Melaty

Rekomendasi Resep Lainnya