Ikan goreng sayur asam
Dede Adhell @cook_19789658
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, taburi perasan jeruk nipis & bumbu ikan goreng (secukupnya)
- 2
Kemudian goreng ikan kedalam minyak panas. Angkat sampai mateng (Aku ga terlalu garing)
- 3
Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tumis hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, sereh (geprek) tumis sampai daun layu. Kemudian tambahkan air secukupnya (aku 500 ml)
- 4
Masak sampai mendidih, masukan gula pasir, royko & perasan jeruk limo/jeruk nipis.
- 5
Kemudian masukan ikan yang sudah di goreng + cabe rawit utuh aduk pelan, test rasa. Tunggu 5 menit kemudian angkat
- 6
Ikan goreng sayur asam siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah Tangga 💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sayur asam & ikan goreng Sayur asam & ikan goreng
Bekel ngantor.... Slmt makan siang semuanya...#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon#semuatentangibu#ibukangenkampung
-
Ikan sayur asam kemangi Ikan sayur asam kemangi
Sudah lama cari cari daun kemangi eh si Abang jual sayur hari bawa ya, kebetulan hari ini ada juga yg jual ikan sungai lanjut ke ke dapur ya moms...#pejuangGodenApron2
-
Nasi sayur asam manis ikan asin goreng Nasi sayur asam manis ikan asin goreng
Siang bolong panas2 gini enaknya makan nasi dgn sayur asem manis dijamin segeer bgt..d tambah gurihnya ikan asin...hmmm
-
-
Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam
#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.
-
Sayur asam ikan Sayur asam ikan
Resep Sayur asam warisan dari ibu saya yang menurut saya praktis banget karena Ikan sekalian di campur sayur. Jadi tinggal tambah nasi dan sambel. Ikannya boleh apa aja ya, tapi di daerah saya yang di pedalaman sungai mahakam ikannya tetap ikan sungai yang jadi juara seperti ikan patin, baung atau jelawat. Selamat mencoba ya teman temn😚
-
-
-
Gembung Sayur Asam Gembung Sayur Asam
Resep ini saya dapat dari bapak saya yang jago sekali masak masakan rumah.Anak saya juga suka dengan masakan ini..😃😃Kata bapak saya, resep ini paling sedap jika pakai ikan gurame, mujair,ikan mas, atau ikan patin. Tapi hari ini saya mau buat pakai ikan gembung..😊😊Let's cekidot..😉😉😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11244094
Komentar