Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen)
Bang_@nto 171217 Sore
Yooo... Yooo Martabak, martabak
Yang manis, yang spesial..
Khusus untuk akhir pekan, ketagihan ama olahan satu ini, jadi resep andalan di Kedai Bang Anto.
Langsung Eksekusi guys, yang mau nyobain resep ini. 😀👌
Semoga bermanfaat.
Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen)
-
sunarsih“Martabak manis mak nyus” -
Linda Noviyanti“Terimakasih resepnya pak Anto...Martabak buatanku enak...” -
wiemol“Assalamualaikum mas anto...rikuk lg nih tp seratnya cm sdkt buth latihan lg😣” -
Lena lena“Hallo mas, permisi recook ya, msh kurang mumbul, perlu latihan sering2 x yah, thanks 😁” -
Alfina Afwani“Setor lagi kang :D ,Memang harus banyak latihan ya , biar bisa dapet feelnya, resep andalan ^^” -
RIKA ROSANI“Setor recook bang Anto..enak tenan,saya pakai santan tambah gurih..langsung diserbu anak-anak..”
Bang_@nto 171217 Sore
Yooo... Yooo Martabak, martabak
Yang manis, yang spesial..
Khusus untuk akhir pekan, ketagihan ama olahan satu ini, jadi resep andalan di Kedai Bang Anto.
Langsung Eksekusi guys, yang mau nyobain resep ini. 😀👌
Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan A kecuali Ragi Instan hingga lembut. Lalu masukan Ragi Instan aduk hingga tercampur rata, diamkan dan tutup selama ± 45 menit.
- 2
Kocok lepas semua Bahan B menggunakan garpu. Lalu campur keadonan A aduk rata, tutup dan diamkan kembali ± 10 menit
- 3
Panaskan loyang, oleskan Mentega, tuang adonan hingga ½ atau ¾ Loyang, tutup sampai ½ matang.
- 4
Taburi dengan gula pasir, tutup dan masak lagi sampai permukaannya mengering dan bagian luarnya kecokelatan.
- 5
Angkat dan letakkan dipermukaan yang rata, belah 2 sama rata, olesi mentega selagi panas.
- 6
Taburi dengan Keju Parut
- 7
Lalu taburi kacang tanah sangrai yang di Blander kasar.
- 8
Taburi dengan cokelat Meses, lalu Wijen, terakhir tuang Susu kental manis
- 9
Lipat sama rata, olesi kembali dengan mentega, potong sesuai selera
- 10
Martabak Manis Spesial KCKW siap dihidangkan.
- 11
Semoga bermanfaat guys 😀👌
Resep Serupa
-
Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi
Bang_@nto 151217 MalamIngin membuat martabak manis tetapi tidak punya cetakan, atau membuat martabak yang praktis, tanpa menggunakan ragi instanBisa koq, gunakan wajan datar anti lengket dan ganti ragi dengan soda kue dan baking powder.Yang penting berani bereksperimen di dapur.Termotivasi atas pertanyaan Bunda Vangelish Leora di Resep Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka ( Pertanyaan Kira2 begini : Maaf Pak sekedar sharing, kemarin saya buat sesuai resep Bapak, sepertinya ngga perlu pakai Ragi, hasil akhir adonan seperti roti, jadi agak lembek)Pada prinsipnya Baking soda dan ragi instan mempunyai peran yang sama yaitu sama-sama menghasilkan gas CO2 yang fungsinya mengembangkan.Baking soda adalah komponen baking powder, isinya adalah sodium bicarbonat. Sifat bahan ini mengeluarkan gas (CO2) sehingga kue/ roti akan mengembang.Baking powder dalam keadaan terpaksa dapat digantikan dengan soda kue, namun tidak sebaliknya.Ragi adalah suatu macam organisme ber-sel tunggal yang tergolong dalam 1 rumpun cendawan. Ragi berasal dari organisme sebangsa jamur pemakan gula dengan nama Saccharomyces Cerevisieae yang akan menghasilkan CO2 dan dalam proses CO2 akan ditangkap oleh perekat sehingga kue/ roti bisa cepat mengembang.Langsung Eksekusi olah-olah, hasilnya sama-sama enak, lembut & berserat 😁👌Saat mengadoni lihat tingkat kekentalan adonan, jangan terlalu kental dan terlalu encer guys.
-
Martabak Manis Cokelat Kacang Martabak Manis Cokelat Kacang
By : Bang_@ntoDate : 12 April 2018 MalamIg : @jks.antoAssalamualaikum, Selamat malam rekan-rekan, Martabak Lagi neh.Selamat mencoba guys, semoga bermanfaat dan menambah daftar menu dirumah.Jangan lupa berdoa ya guys, lakukan dengan hati yang Ikhlas 😁🙏Salam Baking dan Happy Cooking 😁👌 -
Martabak manis kacowi (kacang coklat wijen) Martabak manis kacowi (kacang coklat wijen)
Si ayah suka bgt martabak kacowi ini ... Cuma dipikir2 dari pada beli mending bikin karna dirumah ada semua bahan2nya ... Kemaren2 bikin gagal mulu bermodalkan nekat alhasil berhasil yeeeeeee👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
-
Martabak Manis Coklat Kacang Keju Martabak Manis Coklat Kacang Keju
Resep martabak manis semanis senyuman si dia ;)
-
Martabak Manis Cokelat Martabak Manis Cokelat
yaap.. berawal dari rasa keinginan untuk makan cemilan manis, kali ini saya akan membuat sesuatu yang manis haha... semoga menginspirasi :)martabak cokelat cadbury dan ceres ala iftahh..
-
Martabak manis cokelat keju Martabak manis cokelat keju
Guilty pleasure ya martabak manis ini. Coba nyari2 resep di youtube akhirnya berhasil. Dan enaaakk.
-
Martabak manis cokelat kacang Martabak manis cokelat kacang
Ada teman main kerumah & langsung minta dibuatin martabak manis. Pas udah jadi martabaknya langsung dimakan dan bilang kalo martabak buatan eyke enduuull lembuttt ga kalah rasanya sama martabak bandung 999 hehehe 😹😹
-
Martabak Manis Cokelat Martabak Manis Cokelat
Lagi gak ada kerjaan di rumah, lalu iseng bikin martabak ini. Dengan bahan seadanya, dan berhubung gak ada wajan khusus martabak, jadi pakai teflon. Mungkin karena itu hasilnya ternyata kurang dari segi warna dan tekstur. Masih amatir juga jadi belum terlalu paham. Mungkin teman-teman bisa sharing ^_^
-
Martabak manis cokelat keju Martabak manis cokelat keju
Ibu paling seneng kalo pas jalan keluar mampir ke tempat martabak manis. Ibu kalo minta dibeliin maunya rasa keju. Tapi anehnya kalo keju aja ga doyan. Tapi kalo martabak keju doyan make banget😁.Dari pada beli, alangkah baik nya sesekali buatin ibu martabak ini. Rasanya juga ga jauh beda ama yang di jual2 kok#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon
-
-
Martabak manis coklat kacang wijen Martabak manis coklat kacang wijen
cemilan malam 💕 modal teflon
-
Martabak manis coklat keju Martabak manis coklat keju
Pingin martabak manis sore2.. jadi buat deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar