Talam Ubi

Ada ubi ungu udah lumayan lama tergeletak di pojok dapur dari pada keburu busuk ahirnya kemarin nyoba di kukus ternyata rasanya tidak terlalu manis,ya udah ahir nya dihalusin saja separo dibikin talam dan separo di bikin stik 😊

BismillahirrahmanirrahimBeberapa hari lalu bikin kue talam pakai ubi Orange, ubi nya dibekelin mamah pas pulkam kemaren tahun baru. Orange nya cantik no pewarna no effek kameraTalam ini enak banget, manis gurih dan kenyalnya pasjadinya 31 buah karena cetakannya campur soalnya cetakan kue talam cuman punya 12 buahberikut resepnya

Sudah lama saya nggak membuat kue talam ubi, begitu lihat ubi kuning di pasar, tergeraklah hati untuk membuatnya.

Awalny omahnya anak2 suka bgd sm talam ubi, trus ak cb deh iseng2 dech coba2 resep.. pembuatan 1, 2 dan 3 masih gagal, ada yg kuningnya kekerasann putihnya kekeraasan.. g brenti coba2 terus, akhirnya yg k-4 alhamdulillah berhasil lapisan atas dan lapisan bawahnya lembut bgd dimulut.. trus ak cb jualin dech.. alhamdulillah pada suka, skrg ak terkenal dengan sebutan nama "oma kue talam"😆

ikut meramaikan event cocomba #potlucksnack. Meet up akbar cp bandung yang tadinya akan diadakan di bulan maret diundur karena adanya pandemi corona. Semoga pandemi ini cepat berlalu dan semua disehatkan kembali. Jika nanti ada meet up lagi rasanya pas ya kalo bawa talam ubi ini, soalnya hasil dari satu resep ini banyak 😁 jadi bisa buat rame-rame 🤭. Untuk resep ekonomis saya hanya menggunakan 1 bungkus santan kara yang dicairkan dengan air sampai dengan 450ml air kemudian dibagi 2 sesuai resep (250 ml untuk lapisan kuning dan 200ml untuk lapisan putih).#potlucksnack#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung

Minggu ke-19Edisi ngehabisin ubi ungu,yg uda bosen dimakan gituan aja. Manis gurih bentuknya cantik pula jd cepet habisnya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_lamongan

Ini adalah pertama kali nya aku membuat kue talam ini,, berawal dari iseng dan mencoba membuat kue talam rasanya bener -bener gak nyangka enak bun.

#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh, resep kue talam ubi orange ini benar - benar enak dan tekstur nya pas banget loh bun,untuk video sudah tayang di YouTube channel bunda kiana khansa ya.Resep saya recook dari dapur enta

Ceritanya hari ini lagi kerajinan nih. Yang berhubungan dengan ubi ungu langsung dibuat. Mumpung lagi ada bahan, ada niat ....tunggu apa lagi. Cus lah ke dapur. Setiap kali bikin kue pasti gulanya aq pangkas dikit maklum faktor U takut jadi pabrik gula 😀🤩🤩. ( Source ; cacacooking ) #talam #talamubi #kreasiubiungu