Roti goreng isi coklat

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Hujan2 bikin roti goreng isi coklat minumnya teh tubruk... mantabbb 👍👍
Resep : YT
By : Dapur Dien

Roti goreng isi coklat

Hujan2 bikin roti goreng isi coklat minumnya teh tubruk... mantabbb 👍👍
Resep : YT
By : Dapur Dien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 30 gram (2 sdm)mentega
  4. 1 sdtragi instan (fermipan)
  5. 30 mlair hangat (2 sdm)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 bksvanili
  8. 3 sdmgula pasir (sy pakai gula halus)
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. Coklat blok potong2 atau mesis sckpnya (utj isian)
  11. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi dan air hangat aduk rata diamkan 5-10 menit sampai ragi berbuih dan mengental

  2. 2

    Campur bahan kering terigu, susu bubuk, gula halus, garam dan vanili aduk hingga rata

  3. 3

    Kocok lepas telur masukan bahan kering sedkt demi sedkt sambil diaduk rata

  4. 4

    Masukan ragi aduk rata uleni pakai tangan

  5. 5

    Terakhir masukan mentega uleni sampai bnr2 kalis

  6. 6

    Setelah adonan kalis tutup pakai serbet kering diamkan 45 menit samoai mengembang 2x lipat

  7. 7

    Setelah mengembang kempiskan adonan dan uleni sbntr saja

  8. 8

    Bagi adonan besar menjadi bbrp adonan kecil masing2 seberat 40 gram (spy besarnya sama)

  9. 9

    Bulatkan adonan tutup serbet lg diamkan 20 menit

  10. 10

    Pipihkan adonan isi dgn coklat blok atau mesis kmdian tutup serbet lg diqmkan 15 menit

  11. 11

    Goreng dgn api kecil spy matangnya merata sampai kecoklatan

  12. 12

    Selamat mencoba... 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa