Roti Manis

Wiwik Kusumaningsih
Wiwik Kusumaningsih @wiexkusuma

Rotinya bau harum dan lembut banget...

Roti Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Rotinya bau harum dan lembut banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs @ 50 gr
  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 10 grragi instan
  3. 1sach susu bubuk
  4. 100 grgula halus
  5. 2 butirtelur
  6. 220 mlair
  7. 50 grbutter
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Isi : sesuai selera (saya coklat dan keju)
  10. Olesan :
  11. 1kuning telur + 1 sdm SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi, susu bubuk, telur dan air. Mixer hingga kalis.

  2. 2

    Masukkan butter dan garam. Mixer lagi hingga kalis dan elastis.

  3. 3

    Bulatkan, tutup, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Siapkan oven.

  5. 5

    Timbang 50 gr, beri isi, bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 20 menit.

  6. 6

    Beri olesan dan oven hingga matang dan kecoklatan.

  7. 7

    Kemas dalam plastik bila sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Kusumaningsih
pada

Komentar

Resep Serupa