Paling enak makan nya di kopein satu2, kenyal, manis

Uda lama pengen buat kue lapis ini. Baru kesampean , krn lg nungu cetakan bunga ini baru nemu.Senang bgt krn baru pertama x buat lapis sagu n enak rasanya... resepny wktu tu lupa dr resep sapa..

Bumil lagi kepengen kue lapis sagu, dadakan banget. Sambil masak disambi bikin kue ini deh. Biar gak kebawa mimpi, langsung dieksekusi aja. Resep dari mba rose shanty, dimodif sesuai selera saya.

Jajanan pasar atau kue basahan, kue tradisional dari Betawi / Jakarta, dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Terbuat dari Tepung Tapioka, Santan dan Tepung Beras. Rasanya enak, lembut, kenyal dan gulanya pas tdk terlalu manis.#GAS2025#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta

Ikutan meramaikan utk proyek menulis buku resep life is sugar sweet 🤗#AdaPelangiDikuemu#Sosweet,kali ini bikin kue lapis sagu/kue Pepe kue jaman dulu dengan bahan-bahannya sederhana tapi rasanya unik & yummy.Source :mengadaptasi dari resep Michael Lim#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AdaPelangiDikuemu#SoSweet

Setelah kemarin bikin kue lumpang dan skrg Masih bermain-main dengan warna hijau alami dari daun suji,Boleh metik di rumah mama di tangerang. Jauh amat yah. Hehe. Abis di sini udh susah dapet daun suji. Dan hari ini pertama kali bikinkue pepe,rada ribet pas keluarin dan potong-potong kue nya udah malah ngukus nya 1jam lebih. Tapi lumayan deh udah ngk ileran lagi sama kue pepe karena klo beli di bakery cenderung manis banget klo bikin sendiri bisa di sesuaikan rasa manis nya. Dan saya cuman bikin 1/2 resep.

Dari kecil sukaa sekali makan kue pepe. Dulu klo makan, selapis" hehe.. anakku yg kecil jg suka bgt, tp gak mau klo yg beli di pasar. Suka eneg ktanya.. ya sudah, demi memenuhi keinginan makan kue pepe yg enak, akhirnya cari resep. Jatuh pilihan pada resep yNy kitchen. Paas bgt, suka dan seisi rumah jg suka. Thanks ya resepnya. Praktek yg kedua, aku modif sedikit resep dan caranya, sesuai seleraku 😆

Bahannya sederhana sekali...yuk buat😊

Satu resep jd 18cm loyang pound cake tp adonan sisa dikit jd masuk k mangkok kecil bgt 2 bj.kl buat pake loyang besar resep d kali 2 ya...Tips :🌠Tutup d lapisi serbet🌠Api sedang az biar ga bergelembung🌠Tiap menuang adonan untuk perlapis d sesuaikan besar/kecil loyang yg d pake biar nti lapisannya cantik ga terlalu lebar/ga terlalu tipis gt🌠pas motong olesi pisau pake minyak/plastik biar ga lengket yaSource :dapur griya khayangan n bunda efianaTengkiuuu 4 sharing 😘😘😘Baking blue n photo blueee melanda...tp pengen cussss eksekusi lh krn mang bahannya simple n gampang buatnya....tp....yg buat ga kuat berjam jam d dpn kompor tuangin adonan 5mnt sekali pas adonan sisa separo tp ga kelar2 serasa pgn ta tinggal kabur... Wkwkwk.... tp enyakkk kenyilll...puas dehhh...sesuatu bgt lh lapis buatan rumah #lebayyy

Ini yang kedua kali bikin kue pepe dengan resep yang berbeda. Yang ini lebih kenyal en lembut karena perpaduan sagu dan terigu aja. Untuk endapan daun sugi bisa diganti dengan essence pandan . Source :@mrs.viriya

Simple recipe.Cocok untuk ide jualan hhe.