Kwetiaw Goreng ala Chinese

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Menu sarapan pagi ini 💗 gampang, enaaak dan praktis banget bumbunyapun meresap. Karena buru2 bikin jd tanpa nakar :) isian jg aku sesuaikan stok. Silakan sesuaikan dgn selera, ya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramkwetiaw kering/ 2papan (rebus hingga matang 2-3menit)
  2. 2 siungbawang putih besar, cincang halus
  3. 1 buahbawang bombay kecil, cincang
  4. Isian: telur, baso, sosis, otak2, jamur, bebasss
  5. Sayur: Sawi, tauge, bokcoy, bebassss
  6. Secukupnyakecap manis, minyak wijen, saus tiram, lada, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kwetiaw yg telah direbus dgn kecap manis, minyak wijen, garam, lada, saus tiram, boleh tambahkan jg gula, kecap ikan dan kaldu. Aduk rata. Biasanya aku Diamkan kurleb 15 menit sambil menyiapkan bahan lain.

  2. 2

    Orak arik telur, sisihkan. Tauge aku rendam air panas dulu, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan isian, aduk hingga matang. Tambahkan sayuran, masak hingga agak layu atau sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan kwetiaw dan telur orak arik. Masak dan aduk rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap disajikan 😋 gak kalah sama resto Chinese Food lho..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Tina
Tina @kutina29
malam, numpang nanya mba, bsk pagi ak mau bkn kwetiau , tp ada stock kwetiaunya yg basah, itu lgs campur dengan bumbu atau direbus dl?

Ditulis oleh

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya