Kwetiaw Goreng ala Chinese Food
Hello Sunshine!🌞
Kwetiaw ini salah satu makanan favorit aku. Karna di jogja agak susah nemuin penjual kwetiaw yang pakai kwetiaw basah dan sekalinya ada rasanya masih kurang cocok di aku. So aku akhirnya nyoba buat ngolah kwetiaw ini jadi kwetiaw goreng yang menurutku ini enak ketimbang beli hehe
Happy Cooking♡
Kwetiaw Goreng ala Chinese Food
Hello Sunshine!🌞
Kwetiaw ini salah satu makanan favorit aku. Karna di jogja agak susah nemuin penjual kwetiaw yang pakai kwetiaw basah dan sekalinya ada rasanya masih kurang cocok di aku. So aku akhirnya nyoba buat ngolah kwetiaw ini jadi kwetiaw goreng yang menurutku ini enak ketimbang beli hehe
Happy Cooking♡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kwetiaw sambil dipisahkan satu sama lain agar tidak menggumpal, lalu tiriskan.
- 2
Ulek cabe merah, bawang putih dan garam hingga halus bisa ditambahkan sedikit air agar mudah menguleknya.
- 3
Iris-iris sesuai selera bakso, sosis, jagung muda dan sawi bakso. Tauge hanya dibersihkan saja.
- 4
Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Jika bumbu sudah mulai wangi orak arik telur dengan tambahkan sedikit minyak. Lalu masukkan kornet setelah itu masukkan posol,tauge,sosis dan bakso.
- 5
Setelah bahan bahan pelengkap ditumis tambahkan garam secukupnya, lada, gula,minyak wijen dan saos. Setelah itu masukkan kwetiaw lalu diaduk rata hingga tercampur sambil ditambahkan kecap.
- 6
Setelah semua tercampur rata kemudian cek rasa. Kalau sudah agak matang masukkan sawi hijau.
- 7
Jika rasanya sudah pas, kompor dapat dimatikan lalu dihidangkan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar