Bolu pisang panggang simple praktis lembuttt

26 orang berencana membuat resep ini
Uzzy Fauziah
Uzzy Fauziah @nurfaoziyah
Sleman, Yogyakarta

Ada pisang ambon over ripe, enaknya dibikin bolu pisang panggang, camilan favorit suami tercinta😍😍😘😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

24 potong
  1. 2pisang ambon ukuran besar
  2. 200 gramterigu (segitiga biru)
  3. 180 gramgula pasir
  4. 4 buahtelor
  5. 1/2 sdtBPDA
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanilli bubuk
  8. 3/4 gelas belimbingminyak kelapa
  9. Pasta pandan
  10. 1 sachetSKM,
  11. 2 sdm coklat bubuk
  12. secukupnyaTopping keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir dgn speed tinggi sampe pucat dan berjejak (12 menit)

  3. 3

    Panaskan oven di suhu 250°C selama 10 menit

  4. 4

    Disini saya pakai loyang brownies, 1 adonan jadi 2 loyang, saya bikin warna pandan dan coklat. Olesi loyang dengan mentega dan terigu tipis2

  5. 5

    Setelah adonan pucat turunkan jd speed 1, masukan pisangnya, lalu terigu yg sdh dicampur dengan BPDA, baking soda, dan vanilli sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Setelah itu masukan minyak kelapa. Matikan mixer dan aduk balik dgn spatula.

  7. 7

    Bagi adonan jadi 2. Yang 1 saya beri pasta pandan. 1 lagi saya tambahin 2 sdm coklat bubuk, SKM coklat dan pasta coklat.

  8. 8

    Taburi keju parut diatasnya.

  9. 9

    Panggang dengan suhu 175°C dengan api atas bawah selama 35-40 menit.

  10. 10

    Bolu pisang sudah matang, hasilnya lembuuut banget..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Uzzy Fauziah
Uzzy Fauziah @nurfaoziyah
pada
Sleman, Yogyakarta

Resep Serupa