Sambal balado Daging kentang (Cabe di rebus)

daradiera
daradiera @4evaDiera
Bekasi

Ini salah satu makanan favorite orang rumah. Dulu yg bs masak ini cm ibu aku aja. Dan akhirnya setelah tau cara masaknya dan tau resepnya aku cobain, dan akhirnya berhasiiiill rasanya samaa 😍😍 ini enaak bgt 😋😋

Sambal balado Daging kentang (Cabe di rebus)

Ini salah satu makanan favorite orang rumah. Dulu yg bs masak ini cm ibu aku aja. Dan akhirnya setelah tau cara masaknya dan tau resepnya aku cobain, dan akhirnya berhasiiiill rasanya samaa 😍😍 ini enaak bgt 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging Sapi
  2. 2 bhkentang
  3. 15 bhcabe keriting
  4. 5 bhcabe rawit setan
  5. 5 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. 1 bhtomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyacuka
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu rebus, setelah di rebus taburi daging dengan garam dan cuka (cuka agar daging menjadi garing)

  2. 2

    Potong kentang menjadi segitiga lalu rendam dgn air garam

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng kentang sampai empuk, setelah itu angkat, lalu goreng daging sampai garing

  4. 4

    Untuk sambal, rebus semua bahan. Cabai, bawang, dan tomat. Setelah empuk giling kasar.

  5. 5

    Panaskan minyak (kalau bisa minyak agak banyak agar nnt gak kering sambel nya) setelah itu masukan sambal yg sudah di giling kasar, beri garam, gula, dan penyedap. Setelah rasanya pas matikan api.

  6. 6

    Lalu masukan daging dan kentang yg sudah di goreng ke dalam sambal dan aduk sampai rata, siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daradiera
daradiera @4evaDiera
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga yg lg hobi belajar masak 😅😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa