Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, siapkan 2 loyang kotak 20 cm, oles dan alasi dg kertas roti. Bisa juga pake loyang 3 loyang bulat uk 20/22
- 2
Campur bahan 2, tim, aduk sampai cokelat putihnya leleh
- 3
Mixer bahan 1dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- 4
Turunkan speed, masukkan sedikit demi sedikit bahan 3, aduk hanya sampai tercampur rata, matikan mixer
- 5
Masukkan bahan 2, aduk balik. yg rata ya, soalnya mentega leleh biasanya ngumpul di bawah adonan 😁
- 6
Bagi adonan jadi 2/3 (saya pake loyang kotak jd dibagi 2 aja)
- 7
Kukus per layer, jgn lupa tutup dandang dikasih serbet biar ga netes di cake. +- 15 menitan, tes tusuk, angkat, biarin dingin
- 8
Oles buttercream, kasih keju serut, tutup layer cake lagi, oles lagi, kasih keju lagi 😁
- 9
Disajikan dingin lebih enak loh.. selamat mencoba 👌👌👌👌
Resep Serupa
-
Steamed red velvet cake Steamed red velvet cake
Haloo moms.. :D . resep ini hasil recook moms dari resep nya mbak Viedya Pita. Udah agak lama si buat nya. Baru sempet posting hehe.., btw nih resep skrg jadi favrt si mamas sm abang d rmh.. Yuks moms di cobain, foto seadanya ya mom..but rasa nya okee bnget. Thank u y mbk Viedya. :* Sien WD -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Iseng aja buatin kue ulang tahun buat sang kekasih yg jauh 😚 maklum LDR jadi bisanya kirim2an foto aja. 🙊🙈 Dhisa Tri Nursia -
Steamed Red Velvet Cake Steamed Red Velvet Cake
Masih edisi Red Velvet cake kukus... Salah satu cake favorit 😍❤️.Bikin cake ini juga sudah lama. Tepatnya sehari setelah saya buat Red Velvet resepnya teh Ina Permana sebulan yang lalu. Karena waktu itu red velvetnya sudah habis untuk dibagi ke saudara dan tetangga, jadi saya buat lagi Red Velvet sesuai permintaan anak-anak.Tapi kali ini saya pakai resepnya mba Via Vi (dapur bunda). Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Alhamdulillah, yang ini juga enak banget loh, pokoknya suukaa banget.Berhubung buttercreamnya pakai sisa dari cake sebelumnya, jadi ngga menutupi semua sisi cakenya. Jadi ambyar penampakannya 🤦. Jangan diikuti ya pemirsa 😁🙏.Untuk buttercream bisa lihat resep cream cheese frosting ya (resep terlampir).Baiklah, berikut resepnya...Happy baking...Source: Red Velvet by Via Vie (dapur bunda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11709870-red-velvet?invite_token=JzAvhcxmCSjiqm7W9QDGuT6T&shared_at=1618131468#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
-
Red velvet cake Red velvet cake
Makan cukup sering, beli di cakery tapi buat baru kali pertama.Buat long weekend sekaligus cake buat paskah.Cakenya lembut ringan enakkk deh. Karena tingkat manisnya sesuai selera toh. 4 butir telur saja. Ini cake kukus yah, tapi oven juga bisa, bebas. Saya tambah cherry hiasannya. Resepnya mudah. Bisa menggunakan hand mixer.Loyang bongpas uk: 20 cmSource: CR COOK Regeena_123🌷 -
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Iniii semuanya Cantiiik yaa, mulai dari tampilan warna, nama hingga rasanya super duper bisa banget jadi Cake Special di hari lebaran 😊Ini adalah resep ke 5 Aku untuk kreasi Red Velvet Cake 😊Source : Youtube Atha Naufal#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Ayu_Syafri -
Red Velvet Cake Kukus Red Velvet Cake Kukus
Assalamu'alaikum sahabat Cookpad...Bikin cake Red Velvet ini sekitar 1 bulan yang lalu. Request anak gadis saya yang ke 2 untuk di hari istimewanya.Sebelumnya saya sudah pernah bikin Red Velvet resep Mba Endang jtt dan resep NCC. Kali ini saya recook dari resepnya Teh Ina Permana. Saya bikin 2 kali resep dari resep aslinya karena saya mau bikin jadi 3 layer. Alhamdulillah rasa cakenya enak dan lembut, anak-anak suka banget.Untuk buttercreamnya saya pakai 500 gr mentega putih dan cream cheese home made sebanyak 135 gr. Karena cuma sedikit, jadi tidak berasa cream cheesenya 🤦. Kalau yang sudah pernah saya buat untuk bahan cream cheese frosting, pakai mentega putih 100 gr dan cream cheese 250 gr. Jadi kalau mau nendang rasanya saya sarankan lebih banyak cream cheesenya (cream cheese resep terlampir).Baiklah, berikut resepnya yang saya buat ya...Happy baking...Source: Red Velvet Cake Kukus Simple by Ina Permanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5369304-red-velvet-cake-kukus-simple?invite_token=Tb4ZW2zTQmDoi3o6Y6Rn7Xqh&shared_at=1617715190#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Red velvet cake kukus putih telur Red velvet cake kukus putih telur
Bismillah...Kapan hari bikin cake ultah anak kocik sekalian rayain 18 san Qatar National day dengan nuansa merah marun dan putih, Tapi marunnya malu2 hehe dan atasannya terpaksa dipakein meses karena itu yg tersedia drumah 😄Proses bikin cake ini melibatkan seluruh anggota kluarga, dari bapak yg nyiapin cream cheese nya, si abang nyiapin bahan dan tepung, kalau kakak emang suka yg terakir ngedecor sama si adek paling kicik, kalau mamak y sibuk mixer dan ngukus, pokoknya bagi tugas ceritanya walapun byk yg berantakan hahaha ini cerita kami #masaksekeluarga Heni Absari -
Red Velvet Cake 'Gluten Free' Red Velvet Cake 'Gluten Free'
Week 45 GATARed velvet dengan versi gluten free 😍Kali ini aku pake tepung gluten free home made ya, untuk cara meracik tepung ada di lampiran yaa 😊Di resep asli menggunakan terigu dan gula pasirSource : Youtube Atha Naufal#GenerasiAprontis#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Red velvet cake Red velvet cake
Bikin pke resepnya ci Tintin Reyner.ga pke mixer ckup kocok pake whisk aja. Feria Wijayanto -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Bismillahirrohmanirrohim...Alhamdulillah... kesampaian jg bikin red velvet cake. Sdh lama pengen bikin cake ini tp masih cari” resep yg pas buat aku ...lht di IG eh ci Tintin Rayner lg buat cake ini... wah... kebetulan bgt...langsung eksekusi deh... pas jg bln agustus yg identik dg merah putih meski agak telat jg momen 17 agustusnya 🤭😁Jadi inget saat remaja ikut Paskibra di kabupaten, bangganya bisa terpilih menjadi pembawa bendera pusaka sang Merah Putih...#MerahPutihRecook#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya Rachma
Komentar (2)