Udang tahu telor asin mpasi 1 tahunan

Qui
Qui @cook_7870298

Kangen bikin makanan buat si kecil yg ada bahan telur asinnya tapi tetep tanpa msg

Udang tahu telor asin mpasi 1 tahunan

Kangen bikin makanan buat si kecil yg ada bahan telur asinnya tapi tetep tanpa msg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 kali makan
  1. 9 ekorudang (jenis udang nya sesuai selera)
  2. 2 butirtelor asin
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtbawang putih halus
  5. 1/2 potongjeruk nipis
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnya tahu (boleh jepang atau biasa)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1 cangkirair matang
  11. Secukupnyakeju quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang kemudian rendam dan lumuri dg bawang putih halus dan perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit utk menghilangkan bau amis ketika dimasak

  2. 2

    Iris bawang putih dan daun bawang

  3. 3

    Rebus tahu sampai matang

  4. 4

    Goreng udang hingga matang

  5. 5

    Kupas telur asin,pisahkan kuningnya,simpen dlu putihnya,hancurkan kuning telur menggunakan garpu kemudian campurkan sedikit air hangat

  6. 6

    Panaskan wajan baru,tumis bawang putih dan daun bawang

  7. 7

    Setelah agak matang,campurkan kuning telur asin yg telah di hancurkan kemudian campurkan sedikit demi sedikit air hingga mencapai kekentalan yg diinginkan

  8. 8

    Masukkan gula dan garam,aduk,kemudian campurkan keju quickmelt,aduk rata

  9. 9

    Kecilkan api,masukkan udang dan tahu,kemudian aduk rata,koreksi rasa

  10. 10

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qui
Qui @cook_7870298
pada

Komentar

Resep Serupa