Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6hati ampela
  2. 3bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 4cabe rawit
  5. 2cabe merah
  6. 2 sdmlada (saya pakai lada bubuk)
  7. 1 sdmketumbar (saya pakai ketumbar bubuk)
  8. Kunyit
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ampelanya lalu rebus 5 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan hati ampela tambahkan sedikit air dan santan

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Setyowati
Yeni Setyowati @cook_9955079
pada
Ganda mekar Cibitung Bekasi

Komentar

Resep Serupa