Bahan-bahan

8 porsi
  1. 🍡Bahan bulatan:
  2. 200 grtepung ketan
  3. 25 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 150 mlair panas
  6. pewarna makanan
  7. 🍡Bahan isi bulatan:
  8. 100 grkacang tanah sangrai
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 🍡Bahan kuah:
  11. 2 ltair
  12. 200 grjahe geprek
  13. 1 batangsereh
  14. 4 helaidaun pandan
  15. 100 grgula jawa
  16. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bulatan sampai rata dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Bagi-bagi adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.

  3. 3

    Tumbuk kasar atau blender bahan isian.

  4. 4

    Bulat-bulatkan adonan bulatan dan beri isian.

  5. 5

    Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukkan bulatan yang sudah diberi isi, tunggu hingga mengapung semua, lalu tiriskan.

  6. 6

    Rebus semua bahan kuah (banyak sedikitnya gula bisa disesuaikan dengan selera).

  7. 7

    Happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ines Andani
Ines Andani @inesarachma
pada
Nganjuk - Surabaya
a beginner | cheap and simply cooking | no MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa