Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan peda yang besar
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 buahtomat besar
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih kemudian rendam ikan peda sekitar 10 menit untuk membunuh kuman. Kemudian cuci bersih ambil dagingnya saja.

  2. 2

    Ulek semua bumbu kalau sudah halus campurkan daging peda ulek sebentar.

  3. 3

    Panaskan minyak. Lalu tumis sampai matang. Siap disajikan. Paling enak pakai nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutty Fruitty
Tutty Fruitty @tuticookie
pada
Bali
Kerja tapi hobi memasak, jadi sukanya memasak yang sederhana, cita-cita sih pengen jualan makanan, tapi sementara belajar sambil berbagi resep rumahan sederhana. Semoga menginspirasi untuk resep masakan keseharian. Happy cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa