Sambal Ikan Peda
Pernah gak sih beli sambal botolan trus jatuh hati tapi berasa kurang banyak? Haha
Iya saya dan suami termasuk yang doyan aneka sambal. Beli sebotol cuma jadi beberapa hari. Mana harganya mahal pula. Jadi kalo mau beli aneka macam sambal berasa lumayan menguras kantong. Kalau mau beli yang harganya agak miring, rasanya kurang cocok di lidah kita.
Akhirnya saya putuskan untuk buat sendiri. Tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri, isi variannya bisa kita atur juga seberapa banyak dan jelas lebih puas karena bisa buat bermacam-macam sambal untuk stok di rumah.
Yuk yang merasa pecinta sambal kumpul dimari 😘
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
Sambal Ikan Peda
Pernah gak sih beli sambal botolan trus jatuh hati tapi berasa kurang banyak? Haha
Iya saya dan suami termasuk yang doyan aneka sambal. Beli sebotol cuma jadi beberapa hari. Mana harganya mahal pula. Jadi kalo mau beli aneka macam sambal berasa lumayan menguras kantong. Kalau mau beli yang harganya agak miring, rasanya kurang cocok di lidah kita.
Akhirnya saya putuskan untuk buat sendiri. Tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri, isi variannya bisa kita atur juga seberapa banyak dan jelas lebih puas karena bisa buat bermacam-macam sambal untuk stok di rumah.
Yuk yang merasa pecinta sambal kumpul dimari 😘
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan peda, hilangkan kepala dan isi perutnya lalu suir-suir dagingnya. Sisihkan
- 2
Cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Sisihkan
- 3
Didihkan air lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan tomat yang telah disiapkan. Didihkan sekali lagi. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 4
Uleg kasar semua bahan yang telah di rebus bersama gula, garam dan terasi.
- 5
Panaskan minyak lalu masukkan semua bahan yang telah di haluskan sebelumnya. Aduk rata lalu masukkan ikan asin peda yang telah disiapkan. Aduk rata.
- 6
Masak hingga minyak menyusut, semua bahan tercampur rata, lalu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, angkat. Dinginkan sambal.
- 7
Masukkan kedalam botol kaca atau sajikan dalam wadah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Kmren suami beli ikan peda...dan saya bingung mau dibikin apa..dan jadilah ini hehehe
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Ada stok ikan peda,,,,pak su minta reques bikin sambel,,,akhirnya aku bikin aja sambal ikan peda.. .bagi pecinta sambal wajib nyobain...mantul bngt....cocok d makan bersama nasi hangat....
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Karena cuma dapat pedanya 1 di tukang sayur, jadi ini banyakan cabainya daripada pedanya hihihi.Makasih banyak resepnya mbak rachma. Bener banget ni diet auto rusak.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnapresep_rachma
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Punya Ikan peda.. Enaknya dibikin sambal ajaa.. Sedaapp.. Ini dia resepnya hasil coba2 sama si mbak di dapur..
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Jangan bilang diet kalo nyetok sambel ini🤤🤤Inspirasi resep dari CP mba herlin sambal bawang.#PejuangGoldenApron2
-
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Ya Allah, makan lauk ini bisa darurat Magicom 😭😭.Cocok buat nyetok lauk praktis saat sahur lho mommies 🤗#SiapRamadhan
-
Sambal Ikan Peda Sambal Ikan Peda
Manis, asin, pedaaaas, bikin habisin nasi ini 🤭#ikanpeda#sambal#pedo
-
-
-
Sambel Ikan Peda Sambel Ikan Peda
#WeekendChallengeBismillah....Hari ini cuma belanja 15.000 di abang tukang sayur. Alhamdulillah bisa dapet 9 macam bahan termasuk bumbunya. Saya beli bahan bumbunya ngecer. Wah.....bisa ngirit.... coba bisa tiap hari gini ya....Daftar belanja:1 bungkus ikan peda Rp 65001 papan kecil tempe 10001 tahu ukuran sedang 10001 timun kecil 1000Cabai hijau besar 1000Cabai hijau keriting 1000Cabai rawit hijau 1000Tomat hijau 1000Bawang merah danBawang putih 1500Harga yang tertera sesuai harga di Blitar Jatim.Karena baru sempat tulis resepnya jadi baru sempat posting....hehe
-
Sambel Ikan Peda Sambel Ikan Peda
Sambel pedas asin dari ikan peda, tahan lama, cocok buat bekal bepergian jauh, super enak disajikan dengan masi hangat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar