Tempe Orek Kering

Ini lauk dari nasi uduk, atau jadi lauk biasa pun bisa. Karena bikin nya mau kering, tempe nya dipotong lebih tipis. Tapi kalau masih mau ada “isi” nya, agak besaran aja😁
Untuk bawang merah dan putih nya kalau ngga mau goreng sendiri, bisa pakai bawang goreng yg udah jadi. Ini juga pakai teri, tapi ngga pakai kacang tanah hehe.
Tempe Orek Kering
Ini lauk dari nasi uduk, atau jadi lauk biasa pun bisa. Karena bikin nya mau kering, tempe nya dipotong lebih tipis. Tapi kalau masih mau ada “isi” nya, agak besaran aja😁
Untuk bawang merah dan putih nya kalau ngga mau goreng sendiri, bisa pakai bawang goreng yg udah jadi. Ini juga pakai teri, tapi ngga pakai kacang tanah hehe.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tempe yg sudah dipotong, cabai keriting & besar, bawang merah & putih, dan ikan teri. Lalu goreng satu persatu. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, masukkan air, kecap, gula jawa & lengkuas. Tunggu sebentar sampai meletup-letup, lalu masukkan tempe. Dlm beberapa saat, masukkan bahan2 yg sudah digoreng.
- 3
Tunggu hingga air meresap & tempe sudah mulai kering. Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya bila perlu. Sajikan anddd we’re done!
Resep Serupa
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
#Recook_Phie_Kitchensimple dan penggunaan daun jeruk yg banyak jadi bikin aromanya wangiiii banget.. jadi nambah2 terus makannya.. 😅 malah dicemilin gitu aja sama anak2.. kurang deh bebikin cuma 1 resep.. 😌Resep asli bisa dilihat disini 👉 Tempe Orek kering #10 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4957424-tempe-orek-kering-10 Kucingrabbit [ Anny ] -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Tempe Orek Kering ini cocok untuk temannya Nasi Kuning.. beda sama Tempe Kecap yang bentuknya balok dan kental dan mengkilat, kalo ini lebih kering dan "kres kres"ada satu bahan yang bikin tambah enak, yaitu daun jeruk.. bisa bunda tambahkan supaya lebih wangi.Yuk kita recook! Reny Prastiwi -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Nasi kuning enaknya pake orek tempe kering manis rasanya ada sedikit rasa pedes cabe merah gigit2 gitu.. bikinnya gampang lagi, bahan nya gak susah, digado juga enak. Selamat mencoba Myminikitchen -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Makanan yg simpel untuk seminggu kalau lagi males masak lauk. Debby Ayu -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Sebagai menu pelengkap hari ini. Hidangan dirumah memang harus lengkap ada protein, nabati, buah dan sayuran dan juga bervariasi, agar tidak mudah bosan terutama sajian untuk anak-anak.Kebetulan sih anakku termasuk yang suka pedas walaupun memasaknya saya kurangin takaran pedasnya seperti tempe orek ini. Kadang saya kalau masak gulai, pasti saya bikin juga sayur bening buat duo Zhalish. Anakku dari kecil memang sudah dibiasakan makan sayuran berkuah, jadi sehari tanpa kuah sayur ya kurang lahap juga makannya.Gak masalah kalau umminya goyang dapur terus yang penting anggota dirumah lahap makannya aja udah bikin umminya tambah semangat explore masakan tiap hari 🤩👍Btw, cobain yuk resepnya 🤩 Jangan lupa kirim foto recooknya ya 😁🙏#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Menu ini adalah salah satu menu favorit suami karena bahan dasarnya tempe. Cuma kali ini tempe oreknya sengaja dibikin ga pedas biar yang ga doyan cabe dirumah bisa makan juga. Wulandari -
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Assalamu'alaikum, masak apa hari ini?Kali ini aku bikin sesuai dengan challenge #Kombes yaitu #Potberbisikchallenge aneka masakan kering,Tempe orek menjadi salah satu pilihan makanan kering yang awet, bikinnya mudah ,rasanya pun enak dan siapapun pasti suka, bikin juga yuk#Potberbisik-awetkering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Amrina Ananda ( Nanda ) -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Bumbunya cuman diiris, cocok banget buat kaum rebahan atau yang lagi buru2 tapi harus tetep masak 😅.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu5#MasakAsyik Elsa Agustina -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Paksu ku paling suka makanan makanan yang kering kering beginian dan susaaah banget kalo di suruh makan sayur,yo wis lah aku nurut aja sering nya dari pada ribut rebutan selimut 🤣🤣😁 Elifia Naura -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Sebelumnya pernah juga terbitkan menu ini... Tapi kali ini bahannya ada yg aku tambahin. Masak tetep simple #AntiRibet Masak ngga lagi bak..bik..buk 😂 cocok jg untuk #PorsiBesar menu Sahur dan Buka puasa nanti #SiapRamadan 😇 Vita Karwoto -
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Bismillahirrahmanirrahim....Ini resep pertama saya di tahun 2021. Resepnya sangat sederhana dan simple. Tapi rasanya muantab 🤓Enak dimakan sama nasi hangat, apalagi buat pelengkap nasi uduk atau nasi kuning, cocok banget.Terima kasih untuk Mba Prisca Dwi yang sudah berbagi resepnya 🙏Ga lupa di awal tahun ini turut memohon keselamatan, kesehatan dan keberkahan pada Allah buat kita semua 🤲❤️ Ummu Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar