Ayam Lado Mudo (Ayam cabe ijo)
terinspirasi abis makan belut sambel ijo yg dibawain suami sepulang kerja, dr penampilan hhmmm gak sabar pengen cepet2 makan, pas dimakan sedikit kecewa, rasanya diluar expektasi 😁 nah karna ngerasa geregetan pengen rasain enaknya sambel ijo, paginya aku bikin tapi aku pake ayam, soalnya aku geli kalo liat belut hidup 😨😂, tak olah seenak mungkin ngikutin resep yg nemplok diotak, haahaa ternyata sambele aku bikin sm kayak sambel ijo khas padang, uueenaaakk...
monggo dicoba.. 😘
Ayam Lado Mudo (Ayam cabe ijo)
terinspirasi abis makan belut sambel ijo yg dibawain suami sepulang kerja, dr penampilan hhmmm gak sabar pengen cepet2 makan, pas dimakan sedikit kecewa, rasanya diluar expektasi 😁 nah karna ngerasa geregetan pengen rasain enaknya sambel ijo, paginya aku bikin tapi aku pake ayam, soalnya aku geli kalo liat belut hidup 😨😂, tak olah seenak mungkin ngikutin resep yg nemplok diotak, haahaa ternyata sambele aku bikin sm kayak sambel ijo khas padang, uueenaaakk...
monggo dicoba.. 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lumuri jaruk nipis diamkan sebentar, bilas kembali, lalu ungkep ayam dengan bumbu ayam goreng tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk biar sedep
- 2
Jika ayam sudah empuk dan bumbu meresap, goreng jangan terlalu kering, jika sudah sisihkan
- 3
Bumbu halus sebelum dihaluskan di rebus dahulu, baru di haluskan (blender kasar aja)
- 4
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, tumis hingga wangi, beri air sedikit diamkan sampai mendidih dan keluar minyak2, jika sudah aduk2 dan beri kaldu ayam bubuk, garam dan gula, aduk
- 5
Masukan ayam goreng kedalam tumisan bumbu, aduk merata, koreksi rasa..
Resep Serupa
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
Suedep bu ibu.Lebih sedep lagi pake itiak aka bebek 😜Saya orang jawa tapi suka banget sama masakan minang padang.
-
Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo
#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Setiap makan masakan Padang saya tuh paling suka sama sambel ijo'a ,ga tau kenapa kaya'a khas bgt nasi Padang harus ada itu sambel'a nah krna ada pekan inspirasi dan tema'a itu masakan Padang saya merasa tertantang buat ikut serta 😉searching google sana sini tertarik lah sama si ayam lado mudo nih tapi saya buat versi mudah krna nih cookmark dari resep'a mba Bening Ikhlas ,semoga bermanfaat ya resep'a dan silahkan dicoba dijamin nagih
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
ayam lado mudo bukittinggi🥰
-
Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo
Masakan yg selalu bikin ngiler buat saya masakan2 Padang.. wuuuiihh kalap klo liat piring susun2 dibawa si Uda..Apa boleh buat.. selama pandemi terpaksa kayak gadis dipingit mau dilamar.. Ngiler dalam hati ga enak khan.. Akhirnya masak sendiri ngelirikin resep Miss Nora.. thanks sist.. enaaak ayam lado mudo-nya.. serasa makan di Kapau#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo
Niatnya mau tulis resep awal2 minggu kan tapi ya tetep aja ditulis pas hari minggu gini. Perasaan ada aja yg dikerjain. Kalo pas luang malah suka lupa. Tapi gpp ya masih sempat ini buat setoran #PejuangGoldenApron2Aku udah lama pengen masak ayam lado mudo ini. Baru kesampaian beberapa hari yg lalu sih. Resep aku sesuaikan bahan yang ada. Yang penting lado mudonya jan lupa 😉
-
Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo
Klo masak ini pasti aq makan nambahnya ga sekali,tapi bisa 2 ampe 3 x....😁😁😁
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Dari namanya udah tau dong ini masakan khas daerah mana ? Yap..masakan padang emang gak pernah gagal sih menggugah selera..aku recook resep dari chef firhan..beneran ngabisin nasi sih..seenak itu...🥰🥰 #KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini
-
Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo
Iseng banget ceritanya pingin makan yh pedes pedes..heheMakan pake nasi anget asli enak ini 😊
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Sumber : Renie WisraPunya panen pohon cabe ijo lumayan kalo sudah di petik dapat 1 mangkok penuh ngak perlu beli di warung,tapi sayang tomat ijo nya tidak ada ngak apa2 yaa pakai tomat merah .Ayam Lado Mudo kalau saya suka mampir di rumah makan Padang pesan ayam cabe ijo ,nama nya saja beda tapi rasa nya tetap mantul pokok nya di jamin enak.😊👍#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar