Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo
Iseng banget ceritanya pingin makan yh pedes pedes..hehe
Makan pake nasi anget asli enak ini 😊
Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo
Iseng banget ceritanya pingin makan yh pedes pedes..hehe
Makan pake nasi anget asli enak ini 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang dan empuk. Saya biasanya merebus ayam selama 30-45 menit dengan api kecil. Angkat, Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan ayam dan sedikit air/kaldu dari rebusan ayam. Aduk rata.
- 3
Masukka serai dan daun jeruk. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukka gula dan garam secukupnya.
- 4
Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, angkat lalu sajikan bersama lauk pendamping lain.
- 5
Catatan : dalam resep ini saya tambahkan 1 papan petai, optional ya moms. Lagi pingin aja sayanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo
#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Setiap makan masakan Padang saya tuh paling suka sama sambel ijo'a ,ga tau kenapa kaya'a khas bgt nasi Padang harus ada itu sambel'a nah krna ada pekan inspirasi dan tema'a itu masakan Padang saya merasa tertantang buat ikut serta 😉searching google sana sini tertarik lah sama si ayam lado mudo nih tapi saya buat versi mudah krna nih cookmark dari resep'a mba Bening Ikhlas ,semoga bermanfaat ya resep'a dan silahkan dicoba dijamin nagih
-
Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo
Niatnya mau tulis resep awal2 minggu kan tapi ya tetep aja ditulis pas hari minggu gini. Perasaan ada aja yg dikerjain. Kalo pas luang malah suka lupa. Tapi gpp ya masih sempat ini buat setoran #PejuangGoldenApron2Aku udah lama pengen masak ayam lado mudo ini. Baru kesampaian beberapa hari yg lalu sih. Resep aku sesuaikan bahan yang ada. Yang penting lado mudonya jan lupa 😉
-
Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo
Pingin bikin ayam lado mudo, tapii yaa terbatas dengan bahan2 yang ada di mesir, jadinya warnanya gak hijau kya begini 😅 cabe hijau disini warnanya muda bgt plus ga ada tomat hijau diganti tomat merah... tapi alhamdulillah enak banget... mirip wangi rendang tapi ini ga pake santan.. asem pedes seger gitu 😄
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
ayam lado mudo bukittinggi🥰
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
Suedep bu ibu.Lebih sedep lagi pake itiak aka bebek 😜Saya orang jawa tapi suka banget sama masakan minang padang.
-
Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo
Masakan yg selalu bikin ngiler buat saya masakan2 Padang.. wuuuiihh kalap klo liat piring susun2 dibawa si Uda..Apa boleh buat.. selama pandemi terpaksa kayak gadis dipingit mau dilamar.. Ngiler dalam hati ga enak khan.. Akhirnya masak sendiri ngelirikin resep Miss Nora.. thanks sist.. enaaak ayam lado mudo-nya.. serasa makan di Kapau#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Lado Mudo (Ayam cabe ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam cabe ijo)
terinspirasi abis makan belut sambel ijo yg dibawain suami sepulang kerja, dr penampilan hhmmm gak sabar pengen cepet2 makan, pas dimakan sedikit kecewa, rasanya diluar expektasi 😁 nah karna ngerasa geregetan pengen rasain enaknya sambel ijo, paginya aku bikin tapi aku pake ayam, soalnya aku geli kalo liat belut hidup 😨😂, tak olah seenak mungkin ngikutin resep yg nemplok diotak, haahaa ternyata sambele aku bikin sm kayak sambel ijo khas padang, uueenaaakk...monggo dicoba.. 😘
-
Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo
Klo masak ini pasti aq makan nambahnya ga sekali,tapi bisa 2 ampe 3 x....😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar