Túró torta gyümölcsökkel

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

Egy névnapra készült. Remélem ízleni fog az illetőnek? Nagyon finom,ízekben gazdag,omlós és mutatós torta. Érdemes kipróbálni.

Túró torta gyümölcsökkel

Egy névnapra készült. Remélem ízleni fog az illetőnek? Nagyon finom,ízekben gazdag,omlós és mutatós torta. Érdemes kipróbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

65 perc
22 cm torta
  1. A tésztához:
  2. 8 dbegész tojás
  3. 8 ekkristály cukor
  4. 8 ekliszt
  5. 8 gsütőpor
  6. pici víz
  7. A töltelék:
  8. 50 dkgtúró
  9. 15 dkgporcukor
  10. 20 dkgvaj
  11. 80 gvaníliás puding
  12. 8 dltej
  13. 1 dbcitrom reszelt héja és leve
  14. A díszítéshez:
  15. 3 dbnarancs
  16. 6 dbkivi
  17. 1 dbmandarin

Elkészítés

65 perc
  1. 1

    A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük 1 evőkanál cukorral. A sárgájában elkeverjük a maradék cukrot, lisztet, sütőport és a vizet. Majd össze keverjük a fehérjével. Torta formában sütjük 180 C-on 40 percig. Közben tűpróbát végzünk. Hűtjük.

  2. 2

    Elkészítjük pudingot a leírtak szerint, 8 dl tejjel. Hűtjük. A vajat a porcukorral kihabosítjuk.

  3. 3

    Majd beletesszük a túrót, reszelt citrom héját és a levéből egy keveset. A kihűlt pudingot lassan hozzáadjuk. Tölthető a torta.

  4. 4

    Díszítjük tetszőlegesen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek