Kompot ze śliwek -
Przygotowałam ten kompot bez kwasu benzoesowego, ale jeśli ktoś chce przechować kompot na zimę i chce dodać konserwanty, to może to zrobić. Wspominam o tym w punkcie nr 4 i podaję też ich ilość.
Kompot ze śliwek -
Przygotowałam ten kompot bez kwasu benzoesowego, ale jeśli ktoś chce przechować kompot na zimę i chce dodać konserwanty, to może to zrobić. Wspominam o tym w punkcie nr 4 i podaję też ich ilość.
Przygotowanie
- 1
Najpierw przygotowujemy syrop do kompotu. Wodę gotujemy z cukrem, a następnie odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
- 2
Ze śliwek usuwamy ogonki, a następnie myjemy owoce dokładnie i pojedynczo pod bieżącą wodą.
- 3
Kroimy śliwki na połówki i usuwamy pestki. Przekładamy owoce do przygotowanego wcześniej słoika.
- 4
Zalewamy śliwki w słoiku ostudzonym syropem i dodajemy goździki.
- 5
Dolewamy syrop tak, żeby w słoiku nie zostało powietrze (kto zechce, może tu dodać szczyptę kwasu benzoesowego na sam wierzch).
- 6
Przykrywamy słoik przezroczystą folią kuchenną i zakręcamy bardzo szczelnie przykrywkę.
- 7
Na spodzie garnka kładziemy kratkę, żeby słoik nie pękł od ciepła, a następnie wstawiamy do garnka słoik z kompotem i napełniamy garnek wodą do 3/4 jego wysokości. (Najlepiej wybrać taki garnek, który jest wyższy od słoika i jeszcze lepiej, jeśli możemy go przykryć)
Garnek ze słoikiem w wodzie stawiamy na kuchence i gotujemy na dużym ogniu. Szybko doprowadzamy do jej wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień na tyle, żeby woda tylko lekko "pyrkała". Tak gotujemy słoik przez 20-25 minut. Potem zostawiamy go w wodzie przez pół dnia lub na cały dzień do ostygnięcia.
- 8
Kiedy kompot wystygnie całkowicie, można go przenieść do spiżarni! ;)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kompot z gruszek z cynamonem Kompot z gruszek z cynamonem
Pyszny przepis na słodki kompot z gruszek Bonkreta Williamsa`z cynamonem. Tym razem przygotowałam go bez kwasu benzoesowego, ale jeśli ktoś zechce zachować go na zimę i chce dodać konserwanty, to powinien uwzględnić instrukcję na opakowaniu.
-
🍑 Kompot z moreli na zimę z nutą wanilii – prosty i aromatyczny 🍑 Kompot z moreli na zimę z nutą wanilii – prosty i aromatyczny
Delikatny, domowy kompot z moreli z subtelnym dodatkiem wanilii. Idealny do obiadu, do picia na zimno i do przechowywania na zimę. Przepis prosty, bez gotowania owoców osobno – wystarczy zapasteryzować słoiki. Smakuje jak wakacje w słoiku!
-
Ciasteczka z twarogiem Ciasteczka z twarogiem
#2019 Ciasteczka są szybkie w wykonaniu dla niespodziewanych gości w sam raz jeśli ktoś chce większą ilość wystarczy zwiększyć produkty.
-
Kompot z czereśni Kompot z czereśni
Sezon na czereśnie w pełni to trzeba zrobić zapasy na zimę ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3
-
Wigilijny kompot Wigilijny kompot
Niektórzy powiedzą,że robi się go z suszonych owoców, ja natomiast lubię kompot ze śliwek węgierek. Śmiem twierdzić, że jeśli jemy go co roku od 37 lat, to jest już to nasza rodzinna tradycja. #zlotaksiazka3
-
Smażone pierogi z kapustą Smażone pierogi z kapustą
Tym razem postanowiłam inaczej zrobić pierogi - usmażyć je na głębokim tłuszczu 😄. Jeśli ktoś chce, może dodać do farszu grzyby 🍄 pycha😋🥟
-
Kompot ze świeżych owoców Kompot ze świeżych owoców
Teraz nie trudno o świeże owoce dlatego powinniśmy korzystać z darów lata i zrobić dla najbliższych pyszny, aromatyczny domowy kompot.
-
Pieczeń rzymska (Książka Thermomix) Pieczeń rzymska (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Zamiast jajek na twardo w punkcie 5. do masy mięsnej można dodać 200g całych oliwek bez pestek i wymieszać je ręcznie, a w punkcie 4. dodać do przypraw 2 łyżki oregano i 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanejIlość przypraw i ich rodzaj należy dobierać wg. indywidualnych upodobańEnergia: 158kcalBiałko: 10,1gTłuszcze: 10,1gWęglowodany: 7,1gBłonnik: 0,3g
-
Ogórki kiszone - klasyczny przepis Ogórki kiszone - klasyczny przepis
Ogórki kiszone to jedna z najpyszniejszych surówek, która jest też bardzo prosta w przygotowaniu. Nie wydawaj pieniędzy na ogórki kiszone ze sklepu, które nie umywają się do tych zrobionych własnoręcznie. Zrób je sobie w domu! ;) -
Sałatka szwedzka Sałatka szwedzka
Prosta sałatka szwedzka świetny dodatek do zimowych obiadów, domowych hamburgerów czy popularnej sałatki gyros.Jest to oryginalny przepis bez żadnych ulepszeń i zbędnych dodatków.Sałatka ta jest obowiązkowym przetworem w mojej spiżarni i bez wątpienia będzie wam smakowała. #goldenbook2
-
Hiszpański flan karmelowy (Crème Caramel) Hiszpański flan karmelowy (Crème Caramel)
Ten Crème Caramel to bardzo dobry deser. Jest lekki, smaczny, elegancki i łatwo można go przygotować. Jeśli chcesz oczarować swoich gości, to zakończ menu z tym deserem.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze