Bihun Jagung Goreng with Baso dan Sayur

Nisa
Nisa @nisa
Surabaya

"Dapur Sederhana Anak Kos"
Lagi lagi memanfaatkan bahan sisa. Dan alhamdulillah rasanya lumayan.

Bihun Jagung Goreng with Baso dan Sayur

"Dapur Sederhana Anak Kos"
Lagi lagi memanfaatkan bahan sisa. Dan alhamdulillah rasanya lumayan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung (rendam air panas)
  2. 5 buahbaso sapi (potong2 beberapa bagian)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1/2sawi putih (siangi, potong2)
  5. 1 buahwortel (potong korek api)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 7 bijicabe rawit merah
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. Gula garam (secukupnya)
  11. Penyedap rasa (secukupnya)
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmkecap manis
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit bersama gula garam dan penyedap rasa.

  2. 2

    Setelah halus, tumis diatas api kecil. Kemudian masukkan irisan cabe merah besar.

  3. 3

    Pecahkan telur kedalam tumisan bumbu yg telah harum.

  4. 4

    Masukkan wortel, baso, dan sawi putih.

  5. 5

    Terakhir masukkan bihun jagung yang telah lunak. Beri saus tiram dan kecap. Icip2.

  6. 6

    Selamat menikmati. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa
Nisa @nisa
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa