Beef Teriyaki (ala hokben)

Ayunda Sylviana D
Ayunda Sylviana D @aysylviana

Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍

Beef Teriyaki (ala hokben)

Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. Gula garam
  4. Bahan marinasi:
  5. 5 sdmKecap manis
  6. 8 sdmSaus teriyaki
  7. 4 sdmKecap asin
  8. 2 sdmMinyak wijen
  9. 3 siungBawang putih dihaluskan
  10. 2 cmjahe dihaluskan
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 1 sdmMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis memanjang daging sapi. Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahan marinasi. Diamkan kurleb 1/2jam (dalam kulkas/suhu ruangan, bebas)

  2. 2

    Panaskan 1 sdm munjung margarin/mentega. Masukkan daging. Tumis, tutup wajan supaya air tidak menguap.

  3. 3

    Setelah air dari daging keluar cek rasa, tambahkan gula/garam. Saat daging hampir matang baru masukkan irisan bombay supaya tidak layu. Done 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayunda Sylviana D
Ayunda Sylviana D @aysylviana
pada
Owner of @bakewithluv.id
Lebih banyak

Komentar (156)

dnktvn
dnktvn @dnktvn
Ini dagingnya pakai daging bagian apa ya kak? Makasihh

Resep Serupa