Kue Lontar/pai susu keju
Waktu masih tinggal di Papua, mamah suka banget bikin kue lontar, kalau di sini kayak pai susu. Bikinnya gampang tapi penuh trik biar pie crust crunchy dan fillingnya ga enek
Kue Lontar/pai susu keju
Waktu masih tinggal di Papua, mamah suka banget bikin kue lontar, kalau di sini kayak pai susu. Bikinnya gampang tapi penuh trik biar pie crust crunchy dan fillingnya ga enek
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan untuk kulit pai, uleni hingga kalis (tidak lengket)
- 2
Bungkus adonan dengan plastik dan simpan di dalam kulkas selama 10 menit
- 3
Campurkan vanili dan maizena aduk, lalu masukkan 3 butir kuning telur beserta 75 ml skm + 6 sendok susu bubuk full cream (supaya tidak terlalu manis). Aduk hingga rata
- 4
Saring adonan filling untuk mencegah gumpalan yang tidak diinginkan
- 5
Susun adonan ke dalam teflon yg sudah dilapisi margarin agar tidak lengket
- 6
Tekan pinggiran adonan dengan garpu
- 7
Masukkan filling ke dalam adonan
- 8
Masak dengan api kecil selama kurleb 45 menit atau sampe filling tidak cair lalu beri parutan keju di atasnya
- 9
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lontar atau pie susu Kue Lontar atau pie susu
gegara liat foto lontar di galeri jd pak suami minta di bikinin lontar deh atau pie susu, habis di merauke di bilangnya kue Lontar klo di jakarta org bilangnya pie susu,,sy dpt resep ini dr alm tetangga sy,,
-
Pie susu / kue lontar Pie susu / kue lontar
Kalau ingat Sorong, bikin Pai susu inii enak banget dah. Crust nya tebel, isiannya juga tebel tapi ga amis. Khas dari Sorong tu pakai piring keramik yang ada gambar ikannya wkwk. Tapi karena di Jawa susah nyarinya, pakai cetakan pie biasa juga bisa.
-
Kue Lontar (Pie Susu) Kue Lontar (Pie Susu)
Hari ibu kemarin buatin mama pie susu atau nama aslinya di papua kue lontar... Alhamdulillah ini salah satu kue favorit mama #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
-
Kue Lontar / Pie susu Kue Lontar / Pie susu
Kue Ini sangat nikmat di santap saat dingin, jadi sebelum menikmatinya aku masukkan dulu ke kulkas beberapa jam setelah itu siap di nikmati oleh seluruh anggota keluarga
-
-
Kue Lontar (pie susu jumbo) Kue Lontar (pie susu jumbo)
Resepnya dapat dari @Cháy Ing, mudah dan gampang dicari bahan2nya ada di rumah 😊. Terima kasih untuk sharing resep nya dan disini aku mau share juga 🙏🏻😍 semoga suka ya..
-
Kue Lontar / pie susu Kue Lontar / pie susu
Banyak resep yang saya dapat tp resep ini yang paling simple dan irit
-
Kue Lontar atau Pie Susu Kue Lontar atau Pie Susu
Kue lontar ini kue favoritnya suami pas jaman masih kecil. Mertua sering bikinin dulu. Nah penasaran pengen coba bikin juga cm kali ini bikinnya tanpa oven, cuma pake kompor aja. Pas banget lagi #dirumahaja #WFH #staysafe
-
Kue lontar/pie susu Kue lontar/pie susu
Pertama kenal kue ini namanya pie susu, ternyata setelah saya kerja di Papua baru tau kalau kue ini terkenal dengan nama Kue Lontar. Kue lontar ini salah satu kue favorite saya ketika masih tinggal di Papua. Pernah belajar membuat kue ini dengan orang tua murid diPapua sekarang saya mau coba buat resep sendiri dengan bahan yang mudah dan simple ternyata rasanya juga enak lho, manis dan gurih. Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Berikut resep simplenya.Untuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah inihttps://youtu.be/hkGUq4Q-e4M#PejuangGoldenApron2
-
Kue Lontar / Pie Susu Kue Lontar / Pie Susu
Kue yg rasanya gurih, manis..pokoknya mantaappp dehh..selain itu bahan2 yg digunakan jg sedikit dan mudah diperoleh..lebih ekonomis tp rasa mantulll..
-
Kue Lontar / Pie Susu Kue Lontar / Pie Susu
Ini kue khas kami di papua yg wajib ada saat2 hari raya atau acara2,,, pienya ngeprul dipadu dgn isian yang manis legiit,,, pokoknya top banget dah,,😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar