Soun Goreng

Finna Noviyanti
Finna Noviyanti @finna

awalnya mau bikin bihun goreng tapi pas liat lemari ada sohun dibawain ibu belum dipake. jadi bikinlah sohun goreng ini...
soun ini lebih lembut tapi hati hati karena sepertinya lebih kaya plastik gitu ya? bening warnanya jadi harus di rebus dan dicuci bersih sebelum dipake gak cukup di rendam air panas

Soun Goreng

10 orang berencana membuat resep ini

awalnya mau bikin bihun goreng tapi pas liat lemari ada sohun dibawain ibu belum dipake. jadi bikinlah sohun goreng ini...
soun ini lebih lembut tapi hati hati karena sepertinya lebih kaya plastik gitu ya? bening warnanya jadi harus di rebus dan dicuci bersih sebelum dipake gak cukup di rendam air panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 grmsohun
  2. secukupnyabakso
  3. secukupnyatelurpuyuh rebus
  4. 2 buahtelur ayam
  5. 6 tangkaicaesin potong kecil
  6. 1/4kol potong halus
  7. 5 butirbawang merah
  8. 4 butirbawang putih
  9. 2 tangkaidaun bawang
  10. 4 buahcabe merah
  11. 1 sendok makansaus tiram
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sohun di rebus dengan air yang sudah mendidih kemudian cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu tumis (bawang merah bawang putih di cacah halus, cabai merah potong halus, daun bawang potong halus)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah disiapkan pada poin 2 hingga harum. kecilkan api pinggirkan pada wajan sambil masukan telur orak arik

  4. 4

    Masukan sayur. tumis hingga sayur layu

  5. 5

    Masukan sohun aduk aduk hingga merata

  6. 6

    Masukan saus tiram, taburi garam, merica dan kecap secukupnya

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Sajikan dengan potongan bawang goreng jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finna Noviyanti
pada

Komentar

Resep Serupa