Sop Cakar Ayam

Name: Sop Cakar Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cakar ayam; 800 ml air; 2 buah wortel, iris-iris; 1 buah kentang, potong dadu; 1/2 buah kol; 1 buah tomat, potong-potong; 2 buah daun bawang, potong-potong; 1 batang seledri; 4 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; Minyak untuk menumis; Bumbu yang dihaluskan :; 6 siung bawang putih; 1 1/2 sdt merica butir; 1/2 sdt garam

Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen

Jakarta

Sop Cakar Ayam

Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgcakar ayam
800 mlair
2 buahwortel, iris-iris
1 buahkentang, potong dadu
1/2 buahkol
1 buahtomat, potong-potong
2 buahdaun bawang, potong-potong
1 batangseledri
4 siungbawang merah, iris tipis
1 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
Minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
6 siungbawang putih
1 1/2 sdtmerica butir
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1

Rebus cakar ayam hingga empuk (hingga air berkurang menjadi 1/2 nya)
2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis kembali hingga harum
3

Tuang tumisan kedalam rebusan daging. Tambahkan gula dan garam, aduk rata
4

Masukkan wortel dan kentang, rebus hingga kentang dan wortel matang
5

Kemudian masukkan seledri dan daun bawang. Rebus kembali hingga matang
6

Masukkan kol dan tomat, rebus sebentar kemudian angkat. Hidangkan selagi hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Situss

Enggak aku kasih kentang. Aku tambahin sawi putig dan buncis sama kaldu ayam sisa rebusan ceker hehhe

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen

pada 18 Januari 2018 00.20

Jakarta

Yuukk sama2 belajar masak☺️❤️IG : @rosmerskitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Buntut Sop Buntut

Rosmer's Kitchen
Sop Iga Sop Iga

Rosmer's Kitchen
Sop Daging Sop Daging

Rosmer's Kitchen
Sop ayam Sop ayam

Ceritanya dulu abi ga suka sop, tapi setelah makan sop buatanku dia jadi ketagihan dan doyan sop, padahal cuma simple bahannya dan sama aja sm sop yg di warung2 hihihihihi 😅😅

Anisha_Pooh
Sayur sop sederhana Sayur sop sederhana

Musim hujan enaknya makan yang hangat2#PejuangGoldenAfron3

Dapur Afnazia
Sayur SOP ceker ayam Sayur SOP ceker ayam

Masakan kesukaan anak" sop ceker ayam menu favorit klrg saya .

Rina Aprilliana
SOP Ayam Telur Puyuh no Ribet no MSG SOP Ayam Telur Puyuh no Ribet no MSG

Pergantian musim seperti ini membuat anak-anak kurang fit.. biasanya sup menjadi senjata andalan.. krn kaldunya dan kelengkapan gizinya.. kali ini pakai resep bunda VirazSiregar.. krn menarik dr tampilannya.. dan ternyata rasanya juga segar alami.. krn bumbunya simpel dan tdk pakai MSG/Kaldu Instab

Linda Santoso
Sop ayam Sop ayam

Buka puasa enak yg seger berkuah..

noer_ainy
Sop ceker sedap Sop ceker sedap

Emang udah niat mau bikin sok ceker. Karna krucils udah pada request.L

Aprilia Hanifah Firdaus
Sop Ayam Sop Ayam

#siapramadhan bawang putih goreng lebih enak, klw sebelum diiris dimemarkan dulu atau ditekan pakai pisau, jd wanginya mantap

Herni Yuniati
Sop manten Sop manten

Favorit anak-anak ya Sop manten ini.kalo makan Sop manten gak pakek pilih-pilih sayuran, semua dimakan.#5resepterbaruku

Fenny Erna Setiawati
Sop Sayuran Bakso ala Bunda Keyl@ Sop Sayuran Bakso ala Bunda Keyl@

Bismillah....Alhamdulillah kemarin bikin bakso banyak,hari ini masak sop sayuran sama bakso,kebetulan anak² gemar makan segala jenis sayuran,jadi cemplungin aja sisa sisa sayuran yang ada di kulkas.dan anak²pun makannya lahap#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Yogyakarta

Oktaviani (Bund@ Keyl@)

Rekomendasi Resep Lainnya