Beef Burger with Dynamite Sauce Mozaru (baked rice)

Mozaru ini salah satu makanan favorit saya dan suami kalau kita lagi ke Zenbu. Seperti biasanya, jadi pengen coba bikin KW-annya gituh di rumah. Maklum, emak-emak hemat (cenderung pelit) 😂.
Beef Burger with Dynamite Sauce Mozaru (baked rice)
Mozaru ini salah satu makanan favorit saya dan suami kalau kita lagi ke Zenbu. Seperti biasanya, jadi pengen coba bikin KW-annya gituh di rumah. Maklum, emak-emak hemat (cenderung pelit) 😂.
Cara Membuat
- 1
Ps: semua takaran ini pakai sendok makan biasa ya, bukan sendok takar.
- 2
Campur semua bahan burger. Bawang bombay sebaiknya jangan cincang terlalu kasar, ini lagi buru-buru jadi asal aja, makanya jadi banyak yang ga nempel karena kegedean.
- 3
Panaskan minyak, bulat-bulatkan daging lalu digoreng sampai matang. Jangan kelamaan ya, nanti kekeringan. Ingat juga buat dibalik biar matangnya rata.
- 4
Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan nasi, bubuk kari, garam, aduk sampai rata.
- 5
Siapkan dynamite sauce: campur semua bahan, sambil dicicip ya udah pas belum takarannya.
- 6
Susun nasi di ramekin, lalu beri sauce, burger, dan taburan daging Maling goreng. Kalau mau pakai daging burger saja, lebihin takaran dagingnya. Ini pakai Maling karena stok daging di rumah pas sisa sedikit.
- 7
Tambahkan nasi hingga menutupi semua daging. Olesi lagi dengan sauce. Taburkan parutan keju cheddar (optional), terakhir taburkan mozzarella (atau potongan kalau malas seperti saya 😂). Kalau belum mau langsung disajikan bisa ditutup pakai plastik cling dulu, nanti mau disajikan baru dipanggang.
- 8
Panggang dengan api atas dan bawah sampai keju meleleh. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baked Rice Dynamite Sauce (ala mozaru zenbu) Baked Rice Dynamite Sauce (ala mozaru zenbu)
Kangen makan mozaru di zenbu, tapi berhubung pandemi kita buat di rumah saja. Bikin porsi kecil sengaja karena ingin buat dengan saus yang berbeda2. Gampang bikinnya, rasanya enak, suami senang 😆Sha Sha
-
Smoked Beef Mozaru (mozzarella baked rice) Smoked Beef Mozaru (mozzarella baked rice)
Karena suka bgt ama menu ini kalo ke resto jepang Zen**, jadi pengen buat sendiri dirumah utk jadi alternatif menu buka puasa. Dengan meraba2 bumbunya ya jadilah mozaru ala2 saya 😋🙃 Moona's Kitchen -
Burger Butter Rice ala Zenbu Burger Butter Rice ala Zenbu
Resep ini terpikir gara gara diberi free tester "Wagyu Patty Burger" dari teman 😁. Mau dibuat isian burger koq anak anak kurang minat. Akhirnya ya dibuat Burger Butter Rice aja mirip mirip Burger Mozaru menu favorit mereka di Zenbu Japanese Resto. Eh surprised juga anak anak bilang enakkk dan langsung ludes dalam sekejab 😊🤗🥰 Merry Iskandar 陈美玲 -
Mozaru Baked Mozzarella Rice Mozaru Baked Mozzarella Rice
Pengen makan siang cepet gak ribet, menu toping dipilih burger. Besok2 mau pakai unagi atau salmon. 😋 Mariza Navratilova -
Beef Burger with Rice Bun "Burger Nasi" Beef Burger with Rice Bun "Burger Nasi"
Bikin burger tapi roti burgernya diganti pakai nasi, karena hubby kalo belum makan nasi pasti bilangnya," BELUM MAKAN" :DMenurutku enak, bikin kenyang pula. Isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. ^^ Dengan bahan segitu jadinya lebih 10 buah beef burger, jadi bisa disimpan di kulkas(freezer) buat persediaan. Untuk bahan rice bun_nya yang ku tulis itu untuk satu buah yaa, jadi klo mau yang lebih tebel atau bikin banyak bisa diitung2 sendiri seberapa banyak bahan buat bun_nya. Kalau bunnya diganti pakai roti jugaa enakk.. Adelia Sharfina -
Mozaru / Nasi Panggang / Mozzarella Baked Rice Mozaru / Nasi Panggang / Mozzarella Baked Rice
Source : marhezaayu (IG) + marlina sirait + Mia PutriDi kulkas ada keju mozzarella yang bulan depan mau expired 😅🤦🏻♀️ Jadi browsing resep yang bisa buat sekali makan aja bukan buat makanan yang di-stock biar langsung abis itu keju 🤭 Akhirnya nemu resep Mozaru ini yang saya kombinasikan dari beberapa resep Mozaru yang saya dapet. Padahal aslinya saya gak pernah sama sekali makan Mozaru ini jadi gak tau juga aslinya apa rasanya begini apa gak hahaa 😁 Tapi gak masalah kok soalnya ini hasilnya enaaakkk banggettt 👍 Adek-adek saya aja suka banget. Langsung ludes deh ini. Kalo yang suka pedas bisa dibanyakin ya saos sambalnya di resep saos Dynamite-nya atau bisa ditabur Bon Cabe kaya adek saya. Karena saya gak tahan makanan pedas jadi saya bikinnya emang pedasnya asal-asal kerasa aja gitu makanya suami saya kurang doyan karena dia itu penyuka makanan pedas yang levelnya udah level dewa wkwk 🤣 Jadi silakan dimodif aja saos sambalnya sesuai selera kepedasan ya.. farahdiena -
Cheesy Baked Rice/ Mozaru Cheesy Baked Rice/ Mozaru
Kesiangan bangun nyiapin bekel buat kiddos menu ini bs jadi salah satu opsi, krn ngerjainnya cepet, trs tinggal panggang sambil mandi deh, dan maafkan mommynya gak nahan buat nyicip sesendok, ngilerr pagi pagi udah harum dapur nya 😂😂😂. . Daza Dee Anggraeni -
Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu
terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya.untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2😁👌🏻dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaru🍚🧀 Shashaholic -
Mozaru rice Mozaru rice
Liat mba putrie Habibie bikin mozaru rice ini. Pas cek bahan kulkas Alhamdulillah ada semua(kecuali daging, adanya dada ayam. Yaudah pake bahan yg ada aja ya). Lgsg deh eksekusi. Diluar ekspektasi ternyata rasanya enak.. Oia mayonaise nya pake yg merek Mayumi ya. Pas pake merk lain beda, cenderung asam rasanya. Mariannisa -
107. Cheesy Baked Rice ala Mozaru 107. Cheesy Baked Rice ala Mozaru
Sengaja berburu ramekin kaca untuk buat nasi panggang keju ini. Nasinya aku pakai nasi dari beras shirataki karena aku diet karbo, tapi bisa diganti dengan nasi biasa. Ini resep yang ke 3 di #PejuangGoldenApron3 ... tetap semangat 😊 Aning Miza -
Cheesy Baked Rice/Mozaru Cheesy Baked Rice/Mozaru
Memanfaatkan nasi sisa yang tak habis konsumsi buat sarapan dengan cara di olah kembali menjadi menu yang menarik. Apalagi anak-anak mudah bosan dengan olahan nasi itu-itu saja jadi si emak harus cari ide supaya anak-anak tetap makan nasi tanpa drama tolak menolak nasi.Coba buat kreasi nasi panggang keju #cooksnap resep cheesy baked rice/mozaru ala Jepang resepnya mommy @miaputriDan hasilnya tuh enak banget, nasinya jadi creamy gurih gitu. Anak-anak malah minta dibuatin lagi. "Nasinya enak banget kalau masaknya pakai keju gini, besok bikin begini lagi ya ma" begitu kata anak-anak👶👧👦#KulaEtam_KreasiMenuDipanggangLebihEnak#KreasiMenuDipanggangLebihEnak#DipanggangLebihEnak#PekanPosbar#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Beef Burger Komplit plus Rice Burger Beef Burger Komplit plus Rice Burger
Ceritanya gara-gara panen selada dari taman hidroponikku, kepikir buat apa ya yang anak-anak suka. Soalnya gak ada yang suka sayur. Cari resep di cookpad Mel'z untuk rotinya dan di Lisa Amel untuk burgernya. Masih ada sisa daging burger, aku buat lagi rice burger. Lumayan untuk sarapan pagi kenyang sampai siang..dan yang pasti anak-anak makan sayur selada...hehe Dini Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar