Ayam goreng tepung

iga sanubari
iga sanubari @makansmkugy
Bandung

Masakin adek ku makan siang

Ayam goreng tepung

1 orang berencana membuat resep ini

Masakin adek ku makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam bagian paha
  2. secukupnyaGaram
  3. Secukupnyamerica
  4. secukupnyaBawang putih bubuk
  5. Tepung terigu
  6. Telung mauzena sedikit agar garing
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Aku pake bagian paha semua. Lumuri dengan bubuk bawang putih, lada, garam. Diamkan sebentar biar meresap

  2. 2

    Bikin adonan tepung, masukan bumbu bubuk ke dalam tepung terigu tambah sedikit tepung maizena seperlunya saja.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2. Adonan basah dan kering. Adonan basah tinggal di campurkan air jangan sampai terlalu encer

  4. 4

    Masukan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering, balurkan tepung dan pijit2 supaya ada krispinnya.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iga sanubari
iga sanubari @makansmkugy
pada
Bandung
Anak rantau kangen masakan rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa