Sosis solo Isi ayam suwir

Sandi Arsyie
Sandi Arsyie @cook_7197668

Ini makanan favorite bgt, br Kali ini sempet buat lagi semenjak punya baby..
And Kali ini dibantuin sm mybabyfirasfaiq9months.. (Bantu dgn tidak rusuhin bundanya) :p
alhamdulillah jadi juga buat santapan sore suami tercinta saat pulang kerja..

Sosis solo Isi ayam suwir

13 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorite bgt, br Kali ini sempet buat lagi semenjak punya baby..
And Kali ini dibantuin sm mybabyfirasfaiq9months.. (Bantu dgn tidak rusuhin bundanya) :p
alhamdulillah jadi juga buat santapan sore suami tercinta saat pulang kerja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

jadi 11 potong
  1. Ayam (cuma 3 potong diambil dagingnya suwir2 deh stelah direbus)
  2. 1/4bawang bombay
  3. 1 batangDaun Bawang
  4. 1 sdmGula merah
  5. 1 sdtGaram
  6. 3 sdmSusu kental manis
  7. 1 sdmsantan kara
  8. Bahan bumbu yg dihaluskan
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. lada
  12. garam
  13. Bahan Kulit sosis solo
  14. 3 butirtelur
  15. 1 bungkuskara
  16. 1,5 gelasair
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 10 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan untuk kulit aduk sampai menyatu

  2. 2

    Panas kan Teflon, tuang 1 centong adonan ke atas teflon lalu diratakan, balik lalu angkat (ulangi sampai adonan habis)

  3. 3

    Panaskan minyak sayur di atas wajan, tambahkan garam, Tumis bumbu halus, bawang Bombay hingga harum, masukkan ayam suwir, tambahkan daun bawang, gula merah, susu, santan. Aduk hingga merata hingga matang agak kecoklatan.

  4. 4

    Ambil lembaran kulit Isi dengan isian ayam yg sudah dibuat, bungkus berbentuk memanjang

  5. 5

    Kocok telur, celupkan sosis solo ke dalam telur lalu goreng ke dalam minyak panas

  6. 6

    Tiriskan lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandi Arsyie
Sandi Arsyie @cook_7197668
pada
Full time mom, Bunda Dari 1 org anak lelaki yg super aktif #mybabyfirasfaiq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa