Ayam krispi geprek sambal korek

Liya Maulidiah
Liya Maulidiah @cook_9754228
Tabalong, Kalimantan Selatan

Suami sukanya sambal korek, biasanya sih ikan layang Temennya sambal korek karna yang ada cuma ayam jadilah ini dan soal rasa tidak mengecewakan 😍

Ayam krispi geprek sambal korek

2 orang berencana membuat resep ini

Suami sukanya sambal korek, biasanya sih ikan layang Temennya sambal korek karna yang ada cuma ayam jadilah ini dan soal rasa tidak mengecewakan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam, potong kecil
  2. 1/2 SDMSaos tiram
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan pelapis ayam :
  5. 5 SDMtepung
  6. 1 sdttepung beras
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. Bahan sambal korek :
  11. 1 bijibawang putih
  12. 5cabe rawit
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dibaluri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kemudian baluri ayam dengan saos tiram dan garam diamkan hingga bumbu meresap

  2. 2

    Gulingkan ayam ke bumbu pelapis lalu goreng

  3. 3

    Haluskan semua bahan sambal korek

  4. 4

    Lalu geprek ayam diatas sambal korek

  5. 5

    Selesai ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya Maulidiah
Liya Maulidiah @cook_9754228
pada
Tabalong, Kalimantan Selatan
Masih dalam tahap belajar 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa