Ayam suir rica-rica

erma andani @cook_9633977
Ini masakan favorit ibu saya dr dulu sekarang saya buat tuk suami saya.
Ayam suir rica-rica
Ini masakan favorit ibu saya dr dulu sekarang saya buat tuk suami saya.
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam pada minyak panas sampai 1/2 matang. Angkat dan tiriskan. Suir2 ayam yg telah digoreng.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang bombay, tambahkan garam, merica bubuk.
- 3
Tumis semua bahan diatas (langkah 2) sampai harum. Tambahkan sereh, lengkuas, laos yg telah dimemarkan.
- 4
Tambahkan air lalu kecap manis, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa. Aduk rata lalu tes rasa.
- 5
Terakhir masukan ayam yg telah di suir2. Aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap.
- 6
Angkat dan sajikan dgn nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3929900



Komentar